Как вырастить лук на подоконнике

Если нет дачного участка, можно устроить огород прямо в квартире. Вырастить лук на подоконнике и собирать свежие зеленые перья круглый год зеленые перья несложно.  Эта культура не требует специального ухода, поэтому справиться с этим сможет и начинающий садовод.

Основные преимущества

1. Не требуется вложение большого количества денежных средств.
2. Экономия на покупке зелени.
3. Не нужно много свободного места.
4. Простота выращивания.
5. Свежий зеленый лук на протяжении всего зимнего сезона.
6. Легкость ухода.
7. Самостоятельно выращенные перья – это экологически чистый продукт.
8. Можно выращивать в целях дальнейшей продажи.

Какой лук подходит для выращивания на подоконнике

По большому счету, выращивать дома можно любой репчатый лук. Но некоторые сорта образуют мало зеленых перьев. Поэтому лучше отдать предпочтение следующим разновидностям:

1. Каратальский – в его луковицах заложено много почек, поэтому он дает большое количество зелени.
2. Ростовский местный – в нем почек меньше, чем в катаральском, но перья вырастают очень сочными и мясистыми. Если планируете выращивать этот лук, рекомендуется использовать луковицы не менее 5 см в диаметре.
3. Штутгартер Ризен – также порадует вас богатым урожаем зелени. В его луковицах обычно 3-4 почки, поэтому и перьев он дает много.

Каратальский

Ростовский местный

Штутгартер Ризен

Кроме репчатого лука, на подоконнике отлично растет лук-батун, шнитт-лук, лук-слизун, порей и лук душистый.

Лук-батун

Шнитт-лук

Лук-слизун

Лук-порей

Душистый лук

Размер лука большого значения не имеет. Также можно использовать уже переросшие либо проросшие луковицы.

Как выращивать лук в воде

Сначала необходимо определиться, в какой таре будут находиться луковицы, подготовить материал, а затем приступать к непосредственной высадке.

Выбор емкости

В качестве контейнеров для посадки лука на перо можно использовать упаковки из-под молока, тортов, одноразовые пластиковые стаканчики, стеклянные банки, яичные лотки, любые пластиковые контейнеры.

Основное условие – глубина тары должна быть не менее 13-15 см.

Контейнеры под выращивание должны быть чистыми. Бумажные емкости можно не обрабатывать. Пластиковую тару необходимо обдать кипятком и промыть светло-розовым раствором марганцовки.

Гидропонные системы для выгонки зеленого лука

В продаже есть специальные установки для выращивания лука в квартире. Это небольшие гидропонные установки, которые позволяют обеспечить богатый урожай.

Их устройство:

1. Крышка с выемками для лука.
2. Емкость для воды.
3. Трубка для подачи воздуха.
4. Распылитель
5. Компрессор.

Компрессор, нагнетая воздух, создает прослойку между низом луковицы и водой. Без прямого контакта с жидкостью лук меньше гниет. Мелкие воздушные пузырьки дополнительно снабжают корешки кислородом, что стимулирует рост перьев.

Такое устройство можно изготовить собственноручно. Для этого понадобится емкость контейнер подходящего объема. По его размеры нужно подобрать кусок пенопласта и в нем продела отверстия для луковиц. Также понадобится аквариумный компрессор, посредством которого будет осуществляться аэрация воздуха.

Подготовительные мероприятия

Важно выбрать место с подходящими для выращивания лука условиями. Чаще всего «огород» размещают на холодном подоконнике или застекленном балконе. Оптимальная температура для выращивания культуры — +18…+20 градусов. Следует избегать перегрева посадок. Поэтому их не рекомендуется размещать вблизи отопительных приборов и под прямыми солнечными лучами. Это не только снизит качество зелени, но и ухудшит урожайность в целом.

Перед посадкой лука его необходимо хранить в темном, хорошо проветриваемом помещении. Это позволит уберечь посадочный материал от гнили. Перед высадкой лук необходимо тщательно осмотреть на наличие пятен, вмятин, плесени и механических повреждений. Для выращивания подойдут только здоровые луковицы. Оптимальным вариантом для посадки на зелень считаются репки диаметром более 4 см.

Чтобы ускорить прорастание, необходимо:

осторожно обрезать верхушку репки на 1-2 мм (если зелень уже начала прорастать, обрезку осуществлять не нужно);

снять верхний слой шелухи;

поместить головки на полчаса в теплую воду (до +55°C) с добавлением перманганата калия (светло-розовый раствор);

переложить лук на полчаса в прохладную воду.

Технология посадки

Луковицы помещают в отверстия так, чтобы жидкость касалась низа репки. Воду рекомендуется использовать отстоянную. Раз в сутки жидкость необходимо менять, а первую неделю – делать это дважды в день.

По мере отрастания корней нужно уменьшать количество воды. Это не позволит луку загнить.

Рекомендации по выращиванию

1. В емкость с водой можно поместить ткань таким образом, чтобы она касалась низа луковицы. Вода будет подниматься по ткани и питать корневую систему. Риск загнивания снижается.
2. В воду можно добавлять активированный уголь. На 1 л нужно 3 таблетки. Это не допустит появления болезнетворных микроорганизмов.
3. Обрезать перья нужно от края к центру.
4. Если вода в емкости мутнеет, ее нужно заменить и промыть корни луковиц.
5. Срезать перья рекомендуется только после того, как они достигнут длины в 20 см. Собирать зелень можно несколько раз, по мере ее роста.
6. Одна луковица может давать урожай в течение примерно 2 месяцев, после чего она попросту становится неплодородной. После этого следует убрать ее из земли, а на ее место посадить другую луковицу.

Как выращивать лук в земле в домашних условиях

Для выгонки зеленого лука таким способом подходят деревянные или пластиковые контейнеры высотой 25 см. Их до половины наполняют рыхлым плодородным грунтом или готовой почвосмесью. Размещают посадочные ящики на подоконниках. Желательно, чтобы окна выходили на юг или юго-восток – это исключит необходимость в дополнительном освежении фитолампами.

Технология посадки

Здоровые луковицы, без следов гнили и повреждений высаживают рядами на расстоянии 1,5-2 см. Затем присыпают 2-сантиметровым слоем грунта. После посадки лук необходимо обильно полить. Для этого используется теплая отстоянная вода.

В первую неделю после высадки ящики желательно перенести в темное прохладное помещение (подвал, погреб) с температурой в пределах +10…+12 градусов. В таких условиях быстро сформируется мощная корневая система. Когда луковицы укоренятся, дневную температуру следует повысить до +18…+23 градусов, а ночную – до +14…+20. Когда перья вырастут до 5-10 см, лук необходимо переставить в хорошо освещенное место.

Режим поливов

После прорастания луковиц интенсивность и частоту поливов следует снизить, чтобы избежать загнивания головок. Чрезмерная влажность в сочетании с пониженной температурой воздуха может быть губительна для посадок. Поливать лук следует отстоянной водой комнатной температуры. Если используется водопроводная вода, ее необходимо оставить на 1-2 суток в открытой емкости, чтобы избавиться от примесей, которые в ней содержатся.

Освещение

При коротком световом дне (зимой) рекомендуется организовать подсвечивание лука фитолампами. Такой свет максимально близок к солнечному, поэтому обычные лампы накаливания для этих целей не подходят.

Подкормки

Лук, выращиваемый на подоконнике, не требует обязательных подкормок. Кроме того, внесение азотных удобрений может привести к накоплению в зелени нитратов.

Профилактика болезней

В ходе профилактических мероприятий от болезней луковицы в приод вегетации рекомендуется обрабатывать биораствором. Его готовят из 1 л воды, 10 капель «Гуми-20» и 1 ч. л. «Фитоспорина-М».

Как вырастить лук на перо в 5-литровой бутылке

Для такого метода посадки понадобится пустая пятилитровая бутылка из-под питьевой воды. По боковой поверхности емкости необходимо равномерно разметить круглые отверстия. Затем вырезать их при помощи ножниц или канцелярского ножа. Размер отверстий – немного меньше диаметра луковых головок (3-4 см). В нижней части бутылки также нужно сделать несколько проколов, через которые будет уходить избыточная влага. Для ее сбора под бутылку следует поместить тарелку или другой поддон.

Верхнюю часть бутылки необходимо срезать. Далее насыпать почвенную смесь до уровня первого ряда отверстий. Уложить луковицы так, чтобы их шейки попали в вырезанные ячейки. Засыпать слоем грунта, на который выложить второй слой репок. Заполнить по такой схеме бутылку до верха. При правильном расчете в одну емкость может поместиться до 30 луковиц. Через неделю уже можно будет собирать первый урожай.

Видео с тремя лучшими способами выращивания лука на подоконнике

В ролике продемонстрированы проверенные способы выращивания лука на подоконнике круглый год в домашних условиях без земли. Способы очень просты и урожайны. Каждая хозяйка сможет вырастить свой зеленый лук. Присоединяйтесь к просмотру!

При правильной агротехнике выращивание зеленого лука в домашних условиях не представляет сложностей. Главное – соблюдать оптимальный температурный режим и регулярно осматривать луковицы на наличие следов гнили.