Капуста

Что за огород без капусты? И что за стол без наваристого борща, аппетитного салатика, хрустящей квашеной капусты и еще множества вкуснейших блюд, актуальных

Капуста белокочанная – культура, устойчивая к низким температурам воздуха. При этом растение любит свет и влагу и может расти только в открытом грунте

Как сохранить цветную капусту, чтобы лакомиться свежим овощем всю зиму? Многие считают, что хранить овощ длительно невозможно, ведь максимальный срок хранения

Капусту сегодня выращивают далеко не все огородники. Дело в том, что это культурное растение требует к себе особого и пристального внимания.

Уроженка далеких теплых краев, цветная капуста буквально нашла вторую родину в нашем отечестве. Во всяком случае, отлично тут прижилась и обрела популярность.

Начинающие огородники часто задают вопрос, нужно ли обрывать нижние листья у капусты? На этот счет существуют разные мнения. Одни дачники говорят, что

Каждый из нас в свое время задавался справедливым вопросом – почему цветная капуста называется цветной, если она белая? Ответ прост: цветная, потому что

Капуста часто поражается различными болезнями. Иногда потери урожая могут составлять более 50%, поэтому огромное значение в выращивании культуры имеет

Капуста брокколи, действительно, неприхотлива в выращивании, уход за ней не сложнее, может быть, даже проще, чем за другими ее родственницами.

Казалось бы, мы уже все знаем про все виды капусты, выращиваем не только белокочанную или цветную, но нередко на дачах можно встретить краснокочанную