Практически всегда в любом огороде, кроме картошки и помидор, можно встретить и лук. Это популярный овощ, который насчитывает на сегодняшний день огромное количество сортов и видов. Одним из них является лук Эксибишен. Это очень интересный сорт и именно о нем сегодня пойдет речь в нашей статье.
О сорте
Лук Эксибишен от всех своих собратьев отличается практически всех: вкусом, весом, технологией выращивания и даже запахом. Это, без преувеличения, гигантский сорт лука. Его огромные размеры, а также необычный и приятный вкус, сделали его довольно популярным среди огородников. Но вырастить его сможет не каждый человек, так как этот овощ имеет достаточно трудную технологию выращивания. Поэтому многие огородники отдают свое предпочтение менее крупному и вкусному, но зато более простому в выращивании, репчатому луку.
Данный сорт был выведен селекционерами из Голландии. Его основной чертой является огромный размер, который нередко превышает среднестатистические параметры луковицы репчатого лука. Одна головка здесь может иметь вес от 500 до 800 г. Имеется информация, что некоторые луковицы весили целый килограмм!
Кроме больших размеров и массы, Эксибишен отличается от других сортов своим вкусов. Его мякоть лишена горечи и имеет сладковатый привкус. При этом во время нарезания такой луковицы из глаз не потекут слезы. Из-за такого особого вкуса этот лук можно употреблять в пищу в свежем виде, а также использовать для приготовления разнообразных кулинарных шедевров.
Несмотря на наличие таких впечатляющих характеристик, данный сорт имеет два существенных минуса: трудная технология выращивания, которая требует не только подобрать хороший севок, но и ухаживать за посадками на всем протяжении вегетационного периода растения, а также его плохая сохранность. Если создать для хранения луковиц правильные условия (+ 4 градуса), то их удастся сохранить только до Нового года.
О том, как правильно выращивать этот сорт, используя севок и семена, будет рассказано ниже. Здесь же лишь рассмотрим основные особенности выращивания данного сорта как его техническую характеристику. В ситуации, когда были соблюдены все агротехнические рекомендации, выращивание сорта Эксибишен происходит в течение 80 дней, не больше. В регионах страны, где имеется короткое лето необходимо выращивать это растение только рассадным методом.
Как видим, кроме гигантских размеров и необычного вкуса, этот сорт имеет еще и короткий срок вегетации. Вот такими особенностями и недостатками знаменит данный вид лука.
Видео “Рассада огромного лука”
О том, как садить рассаду лука, говорится в видео.
Выращивание рассадным способом
Одним из методов выращивания сорта Эксибишен является рассадный способ. Данный метод требует значительных затрат сил и времени, а также внимания и при нарушении технологии, в большинстве случаев, приведет к негативному результату. Несмотря на сложность воспроизведения, только рассадный способ выращивания, при правильном выполнении всех агротехнических предписаний, будет гарантировать богатый и вкусный урожай. Именно при нем луковицы будут иметь свои максимальные размеры.
Полученные таким способом сеянцы (севок) способны хорошо переносить пересадку в почву даже в ситуации, когда на их корнях будет отсутствовать земляной ком. В результате использовать метод рассады для выращивания лука Эксибишен можно в квартирах многоэтажных домов. При этом можно обойтись без пикировки.
Семена, чтобы получить севок, необходимо сеять в начале марта. Можно встретить информацию о том, что посев посадочного материала следует проводить и в конце февраля.
Перед посадкой всегда нужно весь отобранные семена хорошо отобрать и подготовить, чтобы повысить успешность предприятия. Чтобы подготовить семена для посадки, нужно проделать с ними следующие действия:
После того, как вы проделали все вышеописанные манипуляции, необходимо подготовить место высевки семян. В отобранные посадочные емкости (например, в деревянные ящики, пластиковые небольшие стаканчики или длинные цветочные горшки) помещаем земляную смесь. Она готовится из дерновой земли, перегноя, а также хорошо перепревшего коровяка. Все эти компоненты следует пережать в соотношении 10:9:1 соответственно.
Когда посадочные емкости приготовлены, высеиваем в них семена. Посадочный материал просто сеем поверх земли, а потом сверху накрываем почвой. Верхний слой земли должен иметь толщину примерно в 1,5 см. После этого обильно поливаем посадки водой и накрываем все посадочные емкости полиэтиленовой пленкой. Таким образом создаются условия теплицы, которые ускоряют процесс прорастания семян.
Посадочные емкости нужно поставить в затененное место. Здесь они должны простоять 7-10 дней. Именно в течение этого времени на поверхности грунта должны появиться первые всходы. Когда они пробились сквозь почву, снимаем с посадочных емкостей полиэтилен и выставляем их на хорошо освещенное место. Лучше всего поставить ящики на подоконник с южной стороны.
Чтобы лук Эксибишен дал хорошую рассаду (севок), необходимо организовать всходам правильный уход. Он заключается в осуществлении следующих манипуляций:
Такие условия должны сохраняться на протяжении двух месяцев. Если в процессе выращивания лука у него начали обвисать перья, то их можно аккуратно подстричь. Севок после этого должен иметь перья длиной 10 см.
Помните, что за пару недель по высадки рассады в открытый грунт, посадочные емкости необходимо начать закалять. Для этого их рекомендуют выносить днем на балкон. Закаливание позволит снизить стресс у сеянцев при их пересадке в открытый грунт. Обычно севок пересаживают в начале мая. Его посадка происходит следующим образом:
Для посадки рассады нужно использовать схему 20х30 см. После завершения посадки, уход за растениями осуществляется стандартным образом.
Выращивание при помощи семян
Лук сорта Эксибишен можно вырастить и из семян. Этот способ намного проще с точки зрения технологии выращивания, чем рассадный метод. Но он не может гарантировать обильный урожай.
Начинать выращивать данный сорт нужно в начале апреля. В это время уже не будут наблюдаться сильные ночные заморозки. Как и в рассадном методе, здесь также нужна определенная подготовка посадочного материала. В данном случае подготавливать семена нужно следующим образом:
Посадка подготовленных семян проводится в рыхлую землю, которая была обработана «Фитоспирином». Семена помещают в неглубокие траншеи и присыпают землей. После этого нужен обильный полив и дальнейший правильный уход за появившимися всходами.
Уход
После высадки севка в открытый грунт или появления первых всходов (семенной метод выращивая) за Эксибишен нужен правильный уход. Он не очень сложен и включает такие действия:
Придерживаясь этих не сложных рекомендаций, можно вырастить лук данного сорта и получить отменный урожай.
Технология уборки
Лук Эксибишен имеет простую технологию уборки, которая мало чем отличается от других сортов. Сигналом к тому, что пора собирать долгожданный урожай служит полегшая зелень. Это связано с тем, что одновременно с увяданием ботвы происходит отмирание корневой системы. Поэтому очень важно собрать урожай этого овоща вовремя, так как в противном случае луковица может пустить корни повторно. А это приведет к снижению сроков хранения.
Обычно Эксибишен убирают в сухую и ветреную погоду примерно в середине августа. Луковицы выдергивают или выкапывают из земли и дают немного просохнуть на солнце. Затем урожай следует хорошо подсушить в сарае или на чердаке на протяжении одного месяца. Когда шейка лука станет тонкой, луковицу очищают от сухой чешуи и отправляют на зимнее хранение.
Выполним правильно все агротехнические рекомендации, начиная от получения севка и заканчивая сбором урожая, вы получите качественный продукт, который будет храниться весь отведенный для этого срок. При этом лук сорта Эксибишен будет вкусным и полезным.
Видео “Выращивание лука в огороде”
В данном видео подробно рассказано способах выращивания гигантского лука.
