Многие огородники выращивают овощи в теплице. Это обусловлено погодными условиями. Особенно острой такая проблема становится в северных областях страны. Сооружение теплицы – дело нелегкое, и в то же время затратное. Поэтому защищенный грунт нужно использовать максимально выгодно, «заполнив» его разнообразными культурами. Однако не все овощи можно посадить на одной грядке. Некоторые растения соседствуют мирно, другие – замедляют рост сородича. Поэтому каждому садоводу, выращивающему перец, необходимо знать о допустимом сожительстве овощей в теплице.
Особенности выращивания перца
Перец, как и любой овощ, имеет свои особенности выращивания. Осуществлять посадку культуры нужно не ранее марта. Овощ выращивается только посредством рассады, так как семена всходят долго. Но в любом случае они должны сразу же попасть во влажную почву ящика. Расположить семена необходимо на расстоянии 1-2 см между ними.
На семена нужно высыпать небольшое количества компоста, а после накрыть стеклом и газетами, что сохранить почву от пересыхания. Ежедневно надо менять стороны стекла, переворачивая его. До прорастания семя температура в теплице должна быть не менее 24°.
Перец, выращиваемый в защищенном грунте, нуждается в удобрении. Проводить пикирование культуры можно при условии сформированных 2-3 лепестков. Когда ростки культуры достигнут 20-27 см, их стоит пересадить в отдельные ёмкости и разместить по всей теплице. Горшки с пророщенными семенами не должны находиться рядом. Расстояние между ними должно составлять 45 см. После этого молодые перцы нужно поливать и подкармливать жидким удобрением.
Стоит отметить, что пересаживание рассады на тепличные грядки с подогревом должно проводиться в марте, а без подогрева – не ранее апреля. Посадить в почву можно только рассаду «возрастом» минимум 55 дней. В этот период на растениях начинают формироваться бутоны цветков.
Высаживать перец в грунт надо на глубину, на которой он рос в контейнерах. Это специфичная «прихоть» овоща на фоне всех паслёновых.
Выращивая перцы в теплице, ухаживать за ними нужно так же, как и в открытом грунте. Кусты должны быть политы и удобрены инсектицидами. Рассаживать перцы в специальные горшочки обязательно, так как это увеличивает урожай.
Перец требует внимательного и тщательного ухода. Соблюдение расстояния между ростками культуры, глубина высаживания растения – вот основные составляющие правильного выращивания овоща в теплице.
Только правильно вырастив рассаду, можно получить качественный и богатый урожай. В теплице можно искусственно создать благоприятные условия для развития любой культуры, в том числе, и перца.
Видео “Посадка перца в теплицу. Урожайные грядки”
Ролик о том, как правильно высаживать перец в теплицу.
Выбор культуры-компаньона
Болгарские перцы принадлежат к семейству Паслёновых, но, в отличие от сородичей, не боится влажного воздуха. Это растение наоборот предпочитает достаточный и систематический полив, достаточное количество тепла и освещения.
Овощ отлично будет расти на грядке, на который солнце бывает чаще и дольше всего за день. Стоит также соблюдать все правила и рекомендации по выращиванию, так как в противном случае растение может сбросить листья и даже завязи.
Перец – прихотливый овощ. Он может «ужиться» на одной грядке далеко не со всеми культурами даже его паслёнового семейства.
Садить рядом с культурой можно огурцы. Однако, стоит внимательно изучить особенности каждого сорта. Высокие огурцы могут очень затенять овощи на соседней грядке. Перец можно посадить недалеко от входа, а огурцы поодаль. Сладкий и горький сорта овоща не нужно высаживать рядом, чтобы не допустить самоопыления культуры.
Овощ также отлично чувствует себя рядом с капустой и морковью. Корнеплоды не создают тень и, в то же время, отлично «делят» с соседом питательные вещества почвы, даже в теплице.
Что можно и что нельзя сажать с перцем
Как отмечалось ранее, выбор соседей для овощей очень важен. К примеру, некоторые растения могут угнетать сладкий перец, другие – служить источником болезней и паразитов. В то же время, «правильные соседи» могут уберечь от влияния ветра, оказать негативное влияние на насекомых и «поделиться» минеральными веществами.
Определив растения, которые можно посадить рядом с культурой, вы защитите свои насаждения естественным образом.
Кустовая фасоль – идеальный сосед для болгарского перца. Вредители этого овоща боятся запаха фасоли, а её насаждения для паразитов практически непреодолимы. Также, оба растения не конфликтуют за питательные вещества. Бобовые отлично насыщают почву азотом, невероятно полезным для соседа.
Чтобы надежно защитить от холодного ветра культуры, можно посадить рядом кукурузу. Такие заросли с северной стороны будут служить живым барьером, защищая молодые растения от холодов и не затеняя их при этом. Однако, такое соседство сомнительно применимо в теплице.
Отличными и универсальными компаньонами, для роста рядом на одной площади, практически для всех растений являются лук и чеснок. В составе этих овощей содержаться фитонциды – враги всех болезней и паразитов.
С перцем можно садить зелень: базилик и любисток.
Близкие Паслёновые, растущие рядом, не дадут хороший урожай. Ведь они подвержены нападению одинаковых вредителей и страдают от одних и тех же заболеваний. Поэтому, к примеру, баклажаны и перцы стоит садить подальше друг от друга и чередовать их грядки с помидорными.
Некоторые культуры совместить на одной грядке друг с другом невозможно в силу их взаимного негативного влияния и особенностей выращивания. К примеру, нельзя садить рядом с перцем фенхель.
Не нужно садить перец на одной площади с баклажаном. Последние могут затенить другие культуры и вообще не приемлют соседства.
Итак, вырастить перцы в условиях защищенного грунта несложно. Чтобы получить богатый и качественный урожай, нужно знать, с чем посадить культуру по соседству.
Видео “Смешанные посадки в теплице”
Автор ролика рассказывает о своём опыте смешанных (совмещённых) посадок в теплице на примере перца и огурцов.