Перец начинали выращивать в южных регионах, поэтому данная культура любит теплый климат. Поскольку овощ набрал большую популярность у садоводов, его стали растить практически на всей территории средней полосы. Для того чтобы урожайность перца не снизилась с изменением климата и погодных условий, их старались стабилизировать и поддерживать при помощи теплиц из поликарбоната, а также селекции новых устойчивых сортов.
Посадка перца в теплицу
Для обеспечения должного ухода при выращивании перца следует обратить внимание на температурный режим в месте, где будет произрастать культура, частоту полива, качество и состав почвы, наличие вредителей и возбудителей различных заболеваний. Соблюдая правильный режим ухода за рассадой можно предупредить множество негативных последствий и обеспечить высокий урожай, который способен дать определенный сорт перца.
Перед тем, как начать сажать сладкий перец, потребуется подготовить для него почву. Начинающие садоводы могут купить грунт в специализированных магазинах. Он уже включает полезные микроэлементы и органику для нормального роста культуры, но при выращивании больших объемов урожая, эта покупка будет весьма дорогостоящей.
Лучше заняться подготовкой грунта самостоятельно, тогда вы получите нужный опыт и сможете сэкономить.
Так как выращивание урожая в теплице из поликарбоната не позволит попадать в почву естественным путем большинству полезных веществ, то обеспечить их наличие для перца становится задачей фермера. Качественный и подготовленный грунт является залогом хорошего урожая сладкого перца.
В первую очередь следует обратить внимание на то, какой состав у земли, какие дополнительные удобрения необходимо внести, чтобы почва отвечала всем нормам.
Для начала всю землю необходимо хорошо взрыхлить, подготовить грядки. Если раньше на ней выращивались какие-либо культуры, то обязательно нужно внести минеральные удобрения и органику. В качестве подкормки можно использовать перепревший навоз травоядных животных, птичий помет, торф, а также готовые комплексные удобрения.
Овощной перец не очень любит кислую почву, поэтому следует быть осторожными при внесении органики с соответствующими свойствами. При желании подготовить грунт самостоятельно, воспользуйтесь следующим составом: 30% дерна или очищенной огородной земли, около 40% перегноя, 45% песка.
Обязательно убедитесь, что земля для будущих посадок не опасна. В ней не должно быть никаких заболеваний. Следует внимательно отнестись к этому, если земля бралась с огорода, где раньше были высажены другие овощи. Для снижения риска проведите дезинфекцию, чтобы уничтожить большинство патогенных организмов и грибков, которые могли еще сохраниться в земле с прошлого сезона.
После подготовки почвы нужно будет определить место будущей посадки, а затем сделать ровные рядочки. При выращивании сладкого перца в теплице из поликарбоната в землю высаживается уже готовая рассада, а не семена.
Ее можно купить на рынке или заниматься проращиванием семян дома, создавая все необходимые условия. Для последнего варианта потребуется значительно больше времени, а начинать готовить семена лучше в конце февраля или начале марта.
Есть отдельные рекомендации садоводов относительно высадки рассады. Лучше всего их размещать в 2 рядка, так как данная культура любит свободу, и будет вытягивать из земли много полезных веществ. По этой причине растения следует распределять на участке более равномерно. Желательно выдерживать расстояние между рядками около 40 сантиметров, а между каждым кустиком от 20 до 30 сантиметров.
Очень важно соблюдать температурный режим в помещении. Земля перед посадкой перца должна быть теплой, не менее 15 градусов. Оптимальный уровень влажности – от 70% до 80%. Преимущество выращивания перца в теплице из поликарбоната заключается в том, что здесь легче выдерживать стабильную температуру и влажность.
Если температура будет составлять около 28-30 градусов, то это очень хорошо для сладкого перца. Комфортные условия позволят быстрее созревать урожаю, сделать его сочным и ароматным.
Видео “Высаживаем рассаду перцев в теплицу”
Автор ролика расскажет и покажет вам, как правильно высаживать перец в теплицу и ухаживать за ним.
Особенности ухода
Чтобы обеспечить хороший урожай в конце сезона, необходимо правильно ухаживать за рассадой. Выращивать перец – несложное занятие, достаточно лишь все делать своевременно.
Когда кустики пойдут в активный рост, их следует подвязывать и окучиваться. Это делается для того, чтобы перец не клонился к земле, а вытягивался вверх.
Формировать кустики лучше всего по определенным правилам. Для начала следует оборвать пасынки и лишние листочки на ростке у нижней части стебля до первого ответвления. Нужно оставить только два побега, а все цветочки на первом разветвлении нужно будет оборвать. Перец должен иметь один сильный устойчивый побег, а слабые обязательно прищипываются.
За один месяц до предполагаемого появления плодов, следует прищипнуть все верхушечки на кустах. Такой способ ухода позволит получить урожай из крупных сочных плодов.
Полив и подкормка
При выращивании овоща в теплице из поликарбоната следует обеспечить своевременный полив и внесение подкормки в почву. Сладкий перец очень любит влагу, поэтому нужно обеспечить регулярный полив, чтобы рост плодов после завязи не останавливался.
Если почва не будет достаточно влажной, тогда листья перца постепенно начнут желтеть, а затем станут опадать, как и соцветия.
Уход за урожаем данной культуры также требует соблюдения уровня влажности в теплице из поликарбоната. В жаркое время следует поливать не только саму рассаду, но и промежутки между всеми рядками. Это позволит увеличить площадь для испарения воды, повышая уровень влажности воздуха.
Однако не следует вливать в почву слишком много воды. Избыток влаги может нанести вред растению. Перец начнет подгнивать, а также это может спровоцировать появления заболеваний, развития грибковых образований. В конечном итоге нарушенные правила ухода приведут к гибели культуры.
Обычно частота полива определяется состоянием почвы. Если верхний слой уже высох, но можно снова сделать полив. В среднем поливают перец раз в 2-3 дня, в зависимости от сорта и условий в теплице из поликарбоната.
Уход за овощем также предусматривает внесение в почву подкормки для улучшения свойств земли, а соответственно и объема урожая. Первая подкормка земли должна проводиться прежде, чем начать сажать рассаду. Это позволяет возобновить баланс недостающих минералов, которые были утрачены в прошлом сезоне. В этом случае удобрение принимает участие в подготовке почвы перед посадкой сладкого перца.
Последующая подкормка должна проводиться в течение 2-3 недели после высадки рассады, когда кустики уже акклиматизировались.
Подкормку можно приготовить из доступных компонентов. Необходимо смешать около 10 грамм мочевины, 5 грамм суперфосфата и развести на одно ведро воды (10-12 литров). Затем раствор тщательно перемешать и вливать по литру под корень растения. В подкормку можно добавлять древесный уголь, несколько капель йода.
Повторное внесение подкормки проводится уже после того, как перец начал цвести. В данном случае можно использовать ложку суперфосфатов, ложку сульфата калия. Компоненты разводятся на ведро воды, перемешиваются, немного настаиваются. Полученный раствор вливать под кустики, достаточно одного литра подкормки.
Последняя подкормка допускается тогда, когда перец уже созрел – перед сборкой. Через неделю после последнего удобрения можно собирать урожай.
Борьба с болезнями
Очень важно также обезопасить рассаду от различных опасных заболеваний, которые способны поражать растения. Уход предусматривает предупреждение их появления.
Поскольку заболевания чаще поражают овощные культуры при выращивании их на открытом грунте, то в поликарбонатных теплицах риск снижается. Для этого обязательно нужно использовать методику дезинфекции почвы, если были обнаружены признаки определенной болезни, чтобы уничтожить. При необходимости можно убрать верхний слой грунта, чтобы устранить большую часть возбудителя.
При выращивании урожая в теплице потребуется меньше времени и сил на то, чтобы защищать его от болезней, но больше внимания нужно уделить уходу за ним.
К наиболее распространенным заболеваниям, которые угрожают урожаю овощным культурам, относят черную ножку, черную бактериальную пятнистость, белую гниль, фитофтороз. При своевременном обнаружении характерных признаков и должном уходе за перцем можно остановить поражение кустов, и сохранить плоды.
Для устранения признаков заболеваний следует периодически опрыскивать химикатами поверхность кустов, а также вносить их в почву с целью уничтожить патогенные микроорганизмы и грибки. Лучше всего применять в теплицах химические препараты для борьбы с заболеваниями направленного действия, так как нет универсальных средств, чтобы избавиться от признаков недуга.
Предупредить появления признаков болезней можно еще на стадии до высаживания рассады в почву. Перед тем как сажать перец, нужно будет сразу продезинфицировать грунт, чтобы молодые кустики не погибли.
Видео “Уход за перцами в теплице”
Кандидат сельскохозяйственных наук дает советы о том, как ухаживать за перцами в теплице во время цветения.
