Перец огонек и его выращивание

Перец является популярной культурой среди огородников нашей страны. Особенно ценится перец Огонек. Сегодня его активно выращивают дома на подоконнике, а также в открытом грунте. Для получения хорошего урожая в любом варианте выращивания этой культуры, необходимо осуществлять за растением правильный и своевременный уход. И в этом вам поможет наша сегодняшняя статья.

Выращивание в открытом грунте

Перец Огонек достаточно часто можно встретить в открытом грунте. Чтобы вырастить его в огороде необходимо сначала получить рассаду. Для этого нужны семена, которые можно как купить в специализированном магазине, так и собрать с урожая прошлого года.

Посевной материал на рассаду этой разновидности перца специалисты рекомендуют высаживать в конце марта. Можно производить их высев и в начале апреля. Обычно семена высаживают по классической для перцев схеме. Но в последнее время особой популярностью стал пользоваться метод «в улитку». По этой технологии высев посадочного материала должен осуществляться следующим образом:

вначале следует приобрести подкладку для ламината. Она должна быть толщиной в 2 мм. Такую подкладку можно купить в любом хозяйственном магазине;

далее сворачиваем подкладку в трубочку, которая и будет имитировать собой улитку;

свернутую подкладку фиксируем с помощью ниточек и наполняем землей;

далее почву необходимо увлажнить и посеять в нее семена;

после этого присыпаем конструкцию землей и ждем первых всходов.

Когда появятся первые ростки и немного подрастут (появится 3-4 настоящих листочка), их следует пересадить в небольшие торфяные горшки. Этот способ стал среди огородников достаточно популярным потому, что он не требует много места и дает отличную рассаду.

Пересадка в открытый грунт рассады происходит тогда, когда молодые растения имеют по 10-12 листочков и высоту в 20-25 см. Необходимо помнить, что за две недели до высадки в огород рассаду следует закалять, вынося на небольшой временной промежуток на балкон или застекленную террасу.

Сроки посадки рассады в открытый грунт определяются климатическими условиями региона. Для этой культуры самой лучшей температурой воздуха будет +20-25 градусов. Высадка молодых растений может происходить в лунки (расстояние между ними 25-30 см) или грядки.

Перед высадкой рассады на постоянное место произрастания на дно лунок или грядок необходимо положить удобрения. Во время посадки можно растению прищепнуть макушку. Это позволит сформировать пышный и хорошо плодоносящий кустик. Но чтобы добиться от кустов отличной плодовитости, нужно организовать за ними правильный уход. В открытом грунте уход за посадками этой культуры будет иметь следующий вид:

своевременный и обильный полив. Однако, не стоит усердствовать и заливать растения, так как это способствует загниванию их корневой системы;

внесение подкормок. Особенно это важно делать в период цветения и формирования плодов. Отличным решением для этого сорта будет куриный помет. Кустики можно опрыскивать микроэлементами, что ускорит процесс созревания урожая;

прополка сорняков;

мульчирование почвы.

Если уход был организован правильно, то кусты получатся высокими, пушистыми и здоровыми. При этом на них сформируется отменный урожай.

Видео “Выращивание”

Из видео Вы узнаете, как выращивать перец Огонек.

Выращивание на подоконнике

Чтобы всегда иметь под рукой острый перчик, многие выращивают Огонек в домашних условиях. Отличным местом для этого будет подоконник. Здесь растение будет получать необходимое для своего роста и плодоношения освещение.

Стоит отметить, что это растение несколько прихотливо в домашних условиях. Однако, зная все нюансы и тонкости ухода за ним проблемы не должны возникнуть.

Выращивая Огонек в доме, необходимо учитывать следующие моменты:

место размещение горшка. Растение следует ставить в светлое и прохладное место. Лучше всего выбирать подоконник, находящийся с юго-западной или юго-восточной стороны;

емкость. Горшок должен иметь объем в 3-5 литров. При этом желательно найти керамическую емкость;

освещение. В холодный период года Огонек на подоконнике следует дополнительно подсвечивать. Растение должно подсвечиваться на протяжении 12 часов в сутки. Лучше всего применять в качестве подсветки фитолампы, дающие сине-фиолетовый свет;

температурный режим. Температура в помещении, где будет стоять перец, не должна превышать +15 градусов. При более высокой температуре растение начнет сбрасывать цветы. Его листья пожелтеют, а затем опадут;

для выращивания Огонька в комнате должна быть влажность. Особенно важно соблюдать этот параметр в жарких помещениях;

своевременный полив, чтобы избежать пересыхания земли в горшке. Помните, что почва не должна быть сильно увлажнённой.

Кроме вышеописанных параметров, важно правильно подобрать почвенную смесь. Отличным решением будет использование садовой земли, в которую нужно добавить перегной и песок. Эти компоненты добавляются в соотношении 2:1:1 соответственно. На дне горшка необходимо обязательно сделать дренаж. Его организовывают из битого кирпича и щебня. Менять землю следует весной.

Не стоит забывать, что при выращивании горького перца в условиях дома уход обязательно должен включать периодические подкормки. Чтобы Огонек давал хороший урожай нужно использовать готовые комплексные удобрения. При этом подкормки следует проводить один раз в две недели.

Если вы будете соблюдать вышеперечисленные рекомендации, то уход за Огоньком в условиях дома будет простым и принесет вам хороший урожай.

Пересадка и размножение

Важным моментом выращивания перца Огонек являются его пересадка и размножение. Обычно она производится один раз в два года. Каждый раз нужно брать новую ёмкость, которая будет несколько больше предыдущей. При пересадке следует использовать почвенную смесь, приготовленную из торфа, дерновой земли или перегноя, а также речного песка.

Острый перец этой разновидности может размножаться тремя способами:

семенами;

рассадой;

черенками.

При использовании семян перед их высадкой нужно проверить такой параметр, как всхожесть. Для этого их помещают в воду. Те, которые всплыли, удаляют, так как они не взойдут. Для проращивания оставшиеся семена замачивают на сутки. Посадочный материал (4–5 шт.) высеивают на специальную питательную почву. Посев может осуществляться на глубину в 0,6 см или вразброс. Затем их сверху присыпают тонким слоем почвы. После этого необходимо опрыскать грунт и накрывают пленкой. Семена высевают в феврале.

Если все сделано правильно, что первые всходы появятся на 10–15 день. Через 10 дней следует провести первую подкормку куриным пометом или коровяком. Когда у молодых растений сформировались настоящие листочки, проводят их пикировку. При этом растениям необходим регулярный полив.

Размножение рассадным способом предполагает помещение семян во влажную ткань. В ней они должны находиться при комнатной температуре.

Их высаживают в торфяные горшки, когда появляются первые ростки. Перед высадкой проросших семян почву за сутки нужно хорошо полить. После посадки емкость накрывают стеклом и помещают в теплое место. Затем, когда у сеянцев появились четыре листка, их пересаживают в горшки большего размера. На дне емкости нужно сформировать дренаж. После этого рассаду ставят на освещенное место. Поливать кусты нужно через поддон и только водой комнатной температуры. Подкормки в почву вносят после полива. В летний период удобрения вносят раз в две недели.

Еще одним способом размножения Огонька является черенкование. Это вегетативный способ, который позволяет в отличие от семян сохранить сортовые признаки. Для получения черенка с маточного экземпляра срезают ветку. Затем ее помещают в рыхлый и легкий грунт. После этого ее поливают и накрывают сверху пакетом. Примерно через неделю черенок укорениться.

Несмотря на наличие трех способов размножения горького перца, самым эффективным из них будет семенной метод.

Борьба с болезнями и вредителями

При неправильном уходе за посадками перца в открытом грунте или на подоконнике, растения могут заболеть или подвергнуться атаке насекомых-вредителей. Они могут появиться при переносе растения из огорода в дом.

Наиболее часто перец Огонек страдает от паутинного клеща и тли. Однако, не стоит бояться вредителей, ведь эта культура содержит капсаицин, который часто используется как действенное средство при борьбе с различными вредителями. Поэтому очень скоро куст «своими силами» прогонит нежеланных «гостей». Чтобы ускорить этот процесс, можно перекрутить через мясорубку два плода перца. Полученную мякоть залить водой в соотношении 1 к 10. В таком виде раствор должен простоять сутки. После этого его нужно процедить и добавить в него твердого мыла. Мыло нужно добавлять из расчета 1 чайная ложка на литр воды. Получившимся раствором следует опрыскивать больной куст каждые пять дней.

Очень часто плохое состояние перца можно улучшить путем нормализации правильного ухода. К примеру, цветение может не наступать при чрезмерном использовании азотсодержащих удобрений. Если листья изменили свой цвет и стали бледнеть, то нужно его дополнительно подсветить с помощью фитолампы. Только в ситуации, когда описанные действия не помогают, необходимо искать причину в патогенной микрофлоре и вредителях.

Как видим, на самом деле уход за перцем Огонек в домашних условиях и при выращивании его в открытом грунте, не так уж сложен. Главное здесь придерживаться нужных агротехнических приемов, что позволит вам получать не только отменный урожай, но и сохранить здоровье и силу самого растения.

Видео “Пересадка”

Из видео Вы узнаете, как пересаживать перец.