Редис – культура, давно культивируемая в домашних условиях. Выращивается он практически повсеместно. Посадка и уход под силу не только опытным огородникам, а и любителям. Широко используется для выращивания на больших фермерских предприятиях. Особая любовь к этому продукту объясняется простотой выращивания, прекрасными вкусовыми качествами и пользой для организма. Существует несколько видов редиса, мы же выделили сорт Селесту, о нем и поговорим в нашей статье.
Его, можно по праву считать особенным, так как он практически не имеет себе подобных, то есть, конкурировать ему не с кем.
Описание
Селеста принадлежит к очень пластичным гибридам ранеспелого типа. Выращивается он не только в теплицах, а и на открытых грядках. Однако гарантированный хороший результат у Вас будет в случае использования первого варианта. Этот сорт подлежит круглогодичному выращиванию, благодаря чему популярен не только среди мелких домашних, а и крупных фермерских хозяйств. К тому же, расходы на выращивание этих вкуснейших корнеплодов окупаются более чем в два раза, так как редис этого сорта не очень привередлив и дает большие урожаи.
Корнеплоды имеют круглую форму, гладкую глянцевую поверхность, кожицу красного или розового цвета, белую мякоть. Последняя, кстати, наделена способностью сохранять все первоначальные свойства достаточно длительный период времени.
Плоды достаточно крупные их диаметр достигает 7 см, а вес одного примерно 30 грамм. В случае строжайшего соблюдения всех рекомендаций по выращиванию вес может увеличиться до сорока и более грамм.
Селесту как сорт, можно смело назвать идеальным, так как у него практически нет негативных сторон, в то время как достоинств очень и очень много. Мы решили выделить только основные из них:
- Маленький срок вегетационного периода, уже спустя три недели с момента посева вы можете собрать первый урожай;
- Высокая продуктивность. Продукт устойчив к ряду болезней, поэтому его выбор гарантирует высокую всхожесть. Хорошие показатели характерны как для открытого так и для закрытого грунта;
- Универсальность. Нет особых требований к условиям выращивания и содержания, что, в свою очередь делает селесту одним из самых экономично выгодных сортов;
- Устойчивость к болезням, не склонен к цветушности и стрелкованию.
- Презентабельный, продающий внешний вид, приятный вкус. Товар может долго храниться, не теряя вкусовых качеств и товарного внешнего вида. Не портится во время перевозки.
Высадка и уход
Итак, как мы видели выше, выбор редиса селеста обеспечивает Вам наличие хороших урожаев. Но это вовсе не значит, что можно все пустить на самотек. Вам, как огородникам придется вложить немало сил для получения желаемого результата. Особенно это важно при посадке. Стоит обратить внимание на четкое соблюдение алгоритмов
- Для посадки редиса выбирается площадь, ранее используемая для выращивания фасоли, салата или настурции. Ни в коем случае нельзя высевать редис на земле после выращивания капусты, свеклы, брюквы, репы.
- Для обеспечения круглогодичного урожая высевайте редис в теплицах. Лучше всего прорастают семена, высеянные в начале весны. При увеличении светового дня до отметки в 5 часов редис начинает стрелковать, тем самым портя корнеплоды. Они становятся вялыми и рыхлыми. Страдает не только внешний виду урожая, а и его вкусовые характеристики. Для ускорения процесса восхождения семечки предварительно можно замотать в увлажненную ткань, оставить в таком положении на несколько дней.
- Лунки для посадки, или правильнее их именовать бороздами, корректно размещать на небольшом расстоянии друг от друга, примерно в 6 – 10 см. Глубина каждой из них не более трех сантиметров. В случае тяжелого грунта глубину можно уменьшить. Перед высадкой почву необходимо удобрить, используя комплексное средство и хорошенько увлажнить почву.
- После окончания подготовительного этапа борозды заливаются водой. Семена садятся на расстоянии 4-5 см.
- Для этого сорта не подходит засоленная почва. Хорошим вариантом станут легкие, плодородные, суперпесчаные почвы, с уровнем кислотности не больше 6,5-6,8 Ph.
- Много значит и увлажненность окружающей среды. Уровень влаги должен быть средним. Ее недостаток, как и излишек пагубно скажутся на урожайности. Также не забываем о прямых солнечных лучах.
Результатом неправильного водного режима может стать растрескивание корнеплодов.
Поэтому не медлите с посадкой. Как только с почвы сошел снег, пригрело солнышко, начинайте подготовку своих грядок. В этот период у редиса очень странные требования к условиям жизни:
Маленький световой день, влажная почва, температура воздуха от +10 до +18 градусов.
По окончанию посадки накройте редис специальным материалом и не снимайте его до появления первых росточков. Не забывайте об уборке сорняков и периодическом взрыхлении грунта.
