Вкусные, ароматные помидорчики, только что сорванные с грядки, являются излюбленным овощем большинства россиян, в каком регионе нашей страны они бы не проживали. Если говорить о выращивании культуры на Урале, то здесь растениям предстоит развиваться в очень непростых условиях, но все же благодаря усилиям селекционеров, существуют специальные сорта томатов для Урала, способных эффективно произрастать и одаривать фермера качественным урожаем даже в таких непростых условиях.
Требования к томатам
Ни для кого не секрет, что помидоры представляют собой чрезвычайно тепло- и светолюбивую культуру, семена которой начинают прорастать, когда температура перестанет опускаться ниже отметки 11 градусов, при этом нормальные условия для успешного развития растений составляют 25 градусов и более. Учитывая, что обычный период полного созревания томатов для открытого грунта составляет около ста дней, короткого и прохладного уральского лета им явно недостаточно. Соответственно, получение обильного урожая, высаживая помидоры в открытом незащищенном грунте на Урале невозможно, без строгого следования некоторым условиям.
Первое, что нужно учесть – это скороспелость сорта, его устойчивость к морозам. Помните, период вегетации выбранного сорта томатов для Урала не должен превышать 100 дней. К счастью, сегодня выведено множество гибридных районированных разновидностей культуры, которые успешно произрастают и активно плодоносят в северных регионах. Уральские кудесники научились выращивать вкусные, мясистые помидорчики, как в открытом грунте, так и с помощью теплицы из поликарбоната или пленочных парников. При этом сорта для открытого грунта с легкостью переносят значительные температурные колебания.
Как правило, опытные огородники, выращивая помидоры в такой местности, как Урал, советуют выбирать районированные сорта или гибридные разновидности.
Видео “Выращивание”
Из видео Вы узнаете, как выращивать томаты.
Рассада
В сложных условиях климата, помидоры на Урале выращивают рассадным способом: это позволяет успешно получать урожай даже с теплолюбивых, традиционно южных культур. Высев семян следует проводить в плошки, где вы будете выращивать рассаду не менее 30 дней, и уже ко второй декаде июня молодые саженцы можно переносить на грядку.
Еще один хороший и продуктивный вариант – выращивание томатов в теплицах или парниках: такой подход также дает неплохие результаты, продлевая теплый период, наиболее подходящий для нормального развития культуры. Как правило, для теплиц выбирают разнообразные мелкоплодные разновидности томатов: «Леденец», «Изюм», «Молдавский ранний» или «Скороход».
Особенности тепличных сортов
Все указанные сорта обладают некоторыми общими свойствами и характеристиками:
Отборные сорта для теплиц
Давайте рассмотрим несколько разновидностей томатов, которые уже долгое время успешно плодоносят в условиях непродолжительного уральского лета, правда, для открытого грунта они вряд ли подойдут – эти сорта лучше высаживать в теплицах.
Гибридный томат «Леля»: высокоурожайный сорт, способный давать около 4,5 кг с одного куста. Плоды достигают спелости уже через сто суток, для них характерен выраженный кисло-сладкий вкус. Растения устойчивы к поражению инфекциями, патогенными микроорганизмами или вредителями.
«Берсола» – низкорослый, скороспелый гибрид, созревают первые плоды уже через 3 месяца. Помидоры дает крупные – каждый может достигать 150г.
Гибридный сорт «Кохава» – выгодно отличается от большинства ранних томатов своей скороспелостью (в среднем период вегетации составляет 85 суток), массой плодов (каждый достигает 180г), а также вкусовыми и товарными качествами – помидорчики плотные, мясистые, с интенсивным розовым окрасом. Сорт достаточно урожайный – позволяет собрать 30 кг с одного квадратного метра посадок, а также устойчив к заболеваниям.
«Титаник» – популярный гибрид, который хоть и не является ранним (первые томаты вы сможете сорвать только на 113 день), но этот недостаток с лихвой компенсируется вкусовыми и товарными качествами плодов: томаты сладкие и крупные (каждый достигает 200 г). Кроме того, взрослые растения редко подвергаются заболеваниям.
Гибрид «Кострома» – традиционный сорт, уже давно выращиваемый на Урале. Плодоносить растения начинают на 105-й день, при этом каждый куст имеет завидную урожайность – может давать до 4,5 кг. Плоды среднего размера, редко поражается патогенными микроорганизмами.
«Прекрасная леди» – гибридная разновидность, отличительной чертой которой является не только устойчивость к заболеваниям – такие растения неплохо справляются также и со стрессами. Период от всходов до плодоношения составляет 95 дней, каждый куст способен подарить до 5 кг вкусных помидоров.
Лучшие сорта для открытого грунта
Очевидно, что если овощная культура произрастает в холодных климатических условиях, на ее вегетацию приходится более короткий период, по сравнению с южными регионами. Поэтому при выборе сортов томатов для открытого грунта на Урале или в Сибири, первое, на что нужно обратить внимание – это кратчайший период вегетации. Чтобы рассада благополучно прижилась, укоренилась и начала плодоносить, ее нужно должным образом закалить: пятисантиметровые растения следует по несколько раз за день выносить на открытый воздух на непродолжительное время – от десяти до пятнадцати минут. Если ваши томаты растут в теплице, это не означает, что им не нужна закалка: регулярно проветривайте парник, медленно, но уверенно снижая температуру. Только не перестарайтесь, иначе рискуете обморозить растения.
Для открытого грунта лучше выбирать низкорослые томаты штамбовых сортов, формирующие компактный куст. Если правильно подойти к выбору, то и некоторые детерминантные сорта успешно растут в тепличных условиях, давая неплохой урожай. И наоборот, индетерминантные сорта, изначально предназначенные для теплиц, при должном уходе способны неплохо плодоносить в открытых незащищенных условиях:
Сибирский скороспелый томат – представляет собой низкорослый детерминантный сорт. Подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах – от этого будет зависеть финальная урожайность культуры: тепличная культивация подарит на несколько килограмм томатов больше. Помидоры с хорошими вкусовыми и товарными качествами, поспевают через 110 суток после высадки рассады;
Детерминантный сорт Алсу – подарит вам вкусные, сочные и мясистые плоды, однако, обладает невысокой урожайностью: максимальное количество плодов, которые удастся собрать с одного квадратного метра посадок – полтора ведра;
Бердский – этот сорт характеризуется крупными, ярко-красными плодами интересной плоскоугольной формы. Такие томаты являются высокорослыми – взрослые растения могут достигать более 1 метра в высоту, обязательно учитывайте размеры своей теплицы, выбирая этот сорт;
Сибирский Экспресс – скороспелый гибрид с длительным периодом плодоношения. Формирует невысокие компактные кусты, не нуждающиеся в подвязывании;
Джина – низкорослый скороспелый томат, плодоносящий крупными помидорами;
Король Сибири – ультра-крупноплодовый сорт – вес одного плода при благоприятных условиях выращивания может достигать даже 1 кг. Плоды характеризуются тонкой кожурой, но мясистой и сочной мякотью, привлекательным желтым цветом. Учитывая размеры плодов, кусты обязательно нуждаются в тщательном подвязывании и пасынковании.
Кроме того, можно провести классификацию томатных сортов и по другим признакам: например, к низкорослым и раннеспелым относят Акварель, Альфа, Супермодель и Антошка. Эти помидоры отличаются неприхотливостью, при обеспечении должного ухода отлично плодоносят, успевая отдать урожай до наступления первых холодов. Если вас интересуют высокорослые, крупные томаты, вам понравятся такие сорта, как Бармалей, Бифштекс и Гигант лимонный. Все они отличаются длительным периодом плодоношения, правда, требуют внимания со стороны огородника.
Избранные сорта сибирских помидоров
И, наконец, хотелось бы поговорить о тех томатах, которые в силах давать стабильно богатый урожай, независимо от окружающих условий, даже на Урале. Такие сорта устойчивы к заморозкам, неприхотливы, не подвержены заболеваниям. К ним можно отнести:
Как видите, вариантов, подходящих для культивации в сложных уральских условиях достаточно. И пусть условия для ведения сельского хозяйства, в частности – для выращивания теплолюбивых овощных культур нельзя назвать самыми благоприятными, все же, настойчивость фермеров и соблюдение основных правил агротехники способны сотворить невозможное, и подарить богатый урожай южного овоща в северных широтах.
Не нужно бояться неудач – обязательно пробуйте, экспериментируйте, подбирайте сорта, которые идеально вам подойдут, и вы обязательно вырастите ароматные, вкусные и полезные помидоры, которые будут долго радовать вас обильным урожаем, напоминая о том огромном желании, благодаря которому и стал возможным сам урожай. Тем более что многолетний опыт уральских фермеров красноречиво свидетельствует – получить хороший урожай помидоров у нас можно, главное – не лениться, и бережно ухаживать за своими грядками. А если в процессе выращивания возникнут какие-либо вопросы, вы всегда сможете найти ответы на бескрайних просторах Рунета, в частности, наш портал с радостью поможет вам в этом.
Видео “Сорта для теплиц”
Из видео Вы узнаете, какие сорта помидор подходят для теплиц.