Семена тыквы: лечебные свойства и противопоказания, польза и вред для мужчин и женщин

Лечебные свойства семян тыквы

Семена тыквы используются в качестве деликатеса и лекарственного средства, признанного народной медициной, для лечения и профилактики многих заболеваний. Они являются природным кладезем питательных веществ и витаминов, целебные свойства которого применяются в медицине, кулинарии и косметологии. Как правильно употреблять семечки тыквы, польза и вред для мужчин и женщин, будет полезно знать всем.

Химический состав и калорийность тыквенных семян

Как и семена других овощных культур, тыквенные содержат много жиров, протеинов и углеводов, а также клетчатку и пищевые волокна.

Химический состав и чем полезны тыквенные семечки для организма:

18 видов аминокислот;

жирные насыщенные (пальмитиновая, стеариновая и др.) и ненасыщенные (линолевая, Омега-6 и -3, олеиновая) кислоты;

фитостерол;

витамины – РР (170 % суточной нормы), А, С, Е, D, К, группы В;

микро- и макроэлементы (магний, фосфор, марганец, медь, цинк, железо – всего 50);

минеральные соли;

природные антидепрессанты;

кукурбитин (антигельминтное вещество);

гликозиды и др.

Высокая питательность тыквенных семечек обусловлена их большой калорийностью, которая составляет 550 ккал на 100 г.

Лечебные свойства семечек тыквы

При правильной обработке и употреблении семена проявляют следующие лечебные свойства:

способствуют нормализации сна и снижению нервного раздражения за счет содержащегося в семенах аминокислоты триптофана;

используются для профилактики гипертонии за счет содержания аргинина, оказывающего позитивное влияние на расширение сосудов и стимуляцию тока крови;

снижают показатели «плохого» холестерина в крови за счет фитостерола, который тормозит развитие атеросклероза;

содержащиеся витамины А и Е улучшают упругость и красоту кожи, тормозят формирование морщин;

способствуют снижению воспалительных процессов при артритах суставов и тормозит развитие остеопороза за счет содержания цинка;

используются для профилактики воспалений в предстательной железе, что полезно для мужчин любого возраста (по статистике, треть мужской половины населения после 25-летнего возраста имеет проблемы с простатитом);

помогают избавиться от глистов и паразитов;

способствуют улучшению работы сердца и нормализации ритма за счет содержащегося магния;

помогают нормализовать уровень сахара в крови вследствие поступления легкоусваиваемого белка;

улучшают работу кишечника благодаря клетчатке, которая стимулирует перистальтику;

используются для профилактики болезней щитовидной железы за счет содержания цинка, который обеспечивает нормальную работу эндокринной системы (в сутки рекомендуется съедать 140 г семян);

витамин К позитивно влияет на свертываемость крови;

витамин А и вырабатываемый родопсин (пигмент сетчатки) улучшают зрение и цветовое восприятие;

повышают иммунитет;

регулируют выработку женских и мужских половых гормонов.

Польза для организма

Тыква в качестве вкусного и полезного овоща была завезена в Европу после открытия Америки и широко использовалась в кулинарии, ее ценили за вкусовые качества.

Однако целебные свойства семян были открыты недавно – около 100 лет назад, но быстро приобрели массовую популярность и стали широко использоваться в народной медицине.

Для мужчин

Важное лечебное свойство семян тыквы для мужчин – восполнение недостатка цинка, который необходим для функционирования предстательной железы. Поэтому в целях профилактики и повышения уровня защиты от развития аденомы рекомендуется съедать не менее 50 семечек каждый день.

Польза для мужчин состоит и в том, что цинк и другие микроэлементы стимулируют выработку тестостерона и повышают мобильность передвижения сперматозоидов. В связи с этим прием семян тыквы можно использовать и для профилактики мужского бесплодия.

Однако существует не только польза, но и вред для мужчин – злоупотребление жареными семечками при совмещении с алкоголем может привести к обострению язвенной болезни и быстрому накоплению солей в суставах.

Для женщин

Целебные качества семян тыквы для женщин состоят в следующем:

помогают избавиться от полипов в области ЖКТ или женских органов – для чего применяется смесь из 1 яйца, 1 ч.л. измельченных семечек, 1 ст.л. масла (потомить на водяной бане 20 минут); пить по 1 ч.л. натощак в течение 5 дней, затем перерыв;

лечение геморроя проводится недельным курсом с применением тампонов с тыквенным маслом, которые вводят на 2-3 часа в анус;

для лечения подагры и артрита – принимать по 1 ст.л. пророщенных семян (или 1 дес.л. масла) дважды в сутки, курс и перерыв – по 10 дней;

для улучшения кожи лица, рук и губ рекомендуется проводить умывание отваром, делать маски с подогретым тыквенным маслом (2-3 раза в неделю);

для укрепления волос тыквенное масло наносят на ночь, укутав голову полотенцем, утром – смывают шампунем.

Противопоказания и возможный вред

Для тех, кто любит есть много тыквенных семечек, противопоказания к их приему следует учитывать:

индивидуальная непереносимость компонентов в их составе;

обострение хронических болезней ЖКТ (язвы, гастриты) и поджелудочной железы;

камни в почках и желчном пузыре;

большой вес и ожирение.

Специалисты советуют в сутки потреблять не более 100 г семечек в сыром или жареном виде.

Способы приема тыквенных семян

В лечебных целях семена тыквы используются в разных видах:

сырые и очищенные от кожуры и пленки – приносят максимальную пользу;

на вопрос, можно ли есть тыквенные семечки с кожурой, ответ положительный, т.к. в этом продукте полезны все составляющие;

пророщенные – самые полезные из-за запуска процесса ферментации, которая увеличивает в 10 раз содержание клетчатки и витаминов;

жареные тыквенные семечки – польза и целебные качества в них ослаблены, но они лучше усваиваются; рекомендованы к употреблению беременным женщинам для снятия симптомов токсикоза, снижения интоксикации за счет выведения вредных соединений из организма.

Для лечения мужских проблем рекомендуется пить масло из семян тыквы, оно снимает воспаление и препятствует развитию опухолей простаты. Принимать надо ежедневно по 1 ст.л. за 60 минут до еды.

Лечебная смесь для предотвращения развития аденомы предстательной железы готовится по рецепту:

500 г семян с пленкой (в ней содержится цинк) измельчить на кофемолке;

смешать со стаканом жидкого теплого меда;

из полученной кашицы скатать небольшие шарики и поделить на порции по 10 шт.;

принимать ежедневно по 1 шт., рассасывая во рту, за 30 минут до еды;

хранить внизу холодильника.

Рекомендации, как готовить отвар из тыквенных семян и как принимать в качестве глистогонного средства:

500 г семян измельчить и сложить в кастрюльку, залить 2 л кипятка;

подержать на водяной бане, уваривая смесь до двойного уменьшения в объеме (около 2 часов);

процедить и остудить;

пленку на поверхности отвара надо снимать (ее также можно использовать);

1 л отвара (норма для взрослого) или 0,5 л (детская) надо выпить утром натощак;

спустя 3 часа принять слабительный препарат и через полчаса сделать клизму.

Несколько советов по приему семечек с учетом полезных свойств и противопоказаний:

потреблять их лучше на сытый желудок, тщательно пережевывая для лучшего усвоения;

не рекомендуется лузгать плотные шкурки семян зубами, чтобы не испортить эмаль, чистить надо руками;

счищать плотную оболочку лучше перед употреблением, чтобы не разрушить заранее целебные компоненты семян.

Приведенные рецепты и рекомендации помогут использовать семена тыквы в терапии разных заболеваний. Зная о пользе и вреде для женщин и мужчин употребления этого продукта, следует внимательнее относиться к такому продукту, чтобы использовать советы народной медицины только для улучшения своего здоровья.