В мире существует множество всевозможных абрикосовых сортов. К одному из популярнейших среднеранних его видов относится абрикос ананасный, достоинством которого является отменный вкус плодов, а так же множество выгодных качеств. Однако, чтобы добиться наивысшего качества урожая следуют обеспечить грамотный уход за молодыми растениями в период их роста.
Характеристика деревьев
Абрикос ананасный – среднерослое дерево, обладающее аккуратной закруглённой кроной, склонной к загущению. А потому его важно вовремя обрезать, чтобы оно активнее обрастало молодыми побегами.
Приносить плоды дерево ананасного абрикоса начинается с 3-4 года высадки. Сочные увесистые плоды склоняют веточки вниз, так как чаще всего появляются на однолетних побегах. Ананасный – является самоплодным сортом, который великолепно чувствует себя в одиночестве и не требует фруктовой компании в округе для того, чтобы получить отменные вкусовые качества.
В то же время наличие в близком расположении сливовых, абрикосовых или персиковых деревьев – благотворно сказывается на итоговой урожайности абрикоса ананасного. Данный факт способствует усилению вкусовых характеристик сорта.
На фото абрикос сорта ананасный
Описание плодов
Абрикос ананасный поспевает к средним числам июля. Поспевшие абрикосы имеют бледно-жёлтый или оранжевый оттенок. Все плоды одного цвета. Румянец при этом практически полностью отсутствует. На ощупь абрикосы имеют выраженную шероховатость поверхности с небольшой бугристостью.
Продолговатые большие плоды неправильной округлой формы, имеют тонкую, нежную и слегка опушенную кожицу. В среднем их вес достигает 35-45 г. Мякоть обладает светло-жёлтым оттенком с оранжевыми переливами. Она имеет нежную волокнистую структуру, средней мягкости. По вкусу абрикос ананасный напоминает оригинальный сочный фрукт ананас с кисло-сладким привкусом и тонким ароматом. Все плоды невероятно сочные и вкусные с огромным содержанием витаминов.
Отличительной особенностью сорта является небольшая косточка с семечкой внутри, которая легко отделима от окружающих тканей. Съедать более 20 зёрнышек – крайне не желательно, так как они насыщены синельной кислотой. В небольших количествах она полезна, а в высоких дозах- опасна для здоровья.
Из ананасного абрикоса можно варить варенье или джем, а так же он годится для приготовления компота, сока или десерта. Но вкуснее всего съесть свежий, сочный и спелый фрукт.
Характеристика сорта
Абрикос ананасный имеет непревзойдённые вкусовые качества. Всего лишь одно дерево может принести около 44-54 кг. плодов. Ананасный не боится заморозка и быстро восстанавливается после очень холодных зим. Ему не страшна засуха и он не слишком требователен к агротехническим условиям. Зацветая, дерево имеет невероятно привлекательный вид, облагораживая своим присутствием сад плодовых деревьев.
Абрикосы все крупные, как на подбор. Они легко переносят переезд и могут храниться до 2 недель после сбора урожая. Да и такие болезни как: курчавость листьев, серая гниль и клястероспориоз – ему не страшны. Абрикос ананасный делиться на такие сорта как:
- Мегаурожайный сорт «Цюрюпинский»;
- Сладкий, как мёд сорт «Шалах»;
- Растущий лишь в высоту, не требующий много места — сорт «Колоновидный» с более крупными, нежели у остальных сортов, по размеру плодами.
Посадка
Посадку ананасного абрикоса необходимо планировать в зависимости от того в каком регионе она происходит. Если это Урал или Сибирь – тогда можно высаживать саженцы весной. Главное, успеть всё сделать до апреля, когда уже распускаются почки.
Для средней полосы России подойдёт как осенняя так и весенняя посадка. При этом в южной зоне лучшее время для данного мероприятия – осень.
Выбор саженцев нужно проводить исключительно в питомниках, хорошо разбирающихся в сорте. Это поможет избежать нежелательных сюрпризов. Специалисты помогут вам определиться с правильным выбором, чтобы в итоге растение быстро и легко прижилось именно в вашем регионе и начало активно плодоносить.
Потому как абрикос ананасный обожает свет и тепло, то его лучше всего высаживать на небольшой возвышенности. Это поможет абрикосу максимально быстро адаптироваться и давать большой урожай. При этом важно защитить его от ветра с помощью расположенной поблизости лесопосадки, зданий или забора. Если таковых в округе не имеется, тогда сойдёт искуственное оргаждение в виде деревянного или полиэтиленового щита. Закрепите его с северо-восточной стороны. При посадке так же важно придерживаться отступа от других деревьев около 3-5 метров.
Грунт
Для данного сорта подходит суглинистая почва. А вот при наличии высокого уровня кислотности в грунте, его требуется удобрить известью, которая поможет нейтрализовать кислоту. Известкованию подлежат краснозёмы, торфяные и дерново-подзолистые почвы. В данном случае поможет гашёная известь ( 100 г. ) разведённая в 4-5 л. воды. Её необходимо ввести на глубину 20 см. раз в 10-12 лет.
Правила посадки абрикоса
Выполняйте посадку в несколько этапов. Изначально следует подготовить котлован 70/70/70 см. В зависимости от объёма корневой системы растения, его размеры могут быть увеличены.
Если почва бедная, или посадка осуществляется в суровых условиях Сибири, тогда расширение котлована будет особенно оправдано. Так же саженцам понадобится питание. Котлованы необходимо начинать готовить на 7-14 дней до предполагаемого дня посадки.
На дно посадочных ям следует вбить колышки, чтобы в будущем на них подвязать молодые деревья. Важно производить данное мероприятие ещё до того, как вы посадите абрикос, чтобы уберечь его корни от травм.
Затем на самое дно улаживается гравий или щебень. Он послужит в роли дренажа. Вторым слоем укладывается плодородная почва состоящая из такой смеси как:
- 16-19 кг навоза;
- 0,5 кг. суперфосфата;
- 0,1 кг. калийной соли;
- 0,2 кг. аммиачной селитры;
- 1 кг. извести.
Весь состав удобрений тщательно премешивают с землёй для того, чтобы корневая система растения не обожглась от соприкосновения с ними. Прежде, чем посадить саженец – аккуратно разровняйте его корешки. Важно посадить его так, чтобы сама корневая шейка была выше уровня грунта на 6 см. В итоге у нас должен получится холм, возвышающийся у ствола, а вокруг него должна остаться поливочная канава.
Полив
Посаженый саженец подвязывают к опоре и обильно поливают. На это потребуется не меньше 2,5 вёдер воды. Вода должна литься исключительно в канавку, но никак не в центр холмика.
В дальнейшем абрикосовые саженцы поливают 1 раз в неделю по той же схеме, что и в первый раз. Это особенно важно делать в то время, когда начинается цветение или растут молодые побеги, а так же за пару недель до сбора урожая ( май – июнь). С приходом июля полив прекращается для того, чтобы не способствовать разрастанию побегов. И в последний раз следует дать попить растению перед заморозками, в середине осени.
Подкормка
В весенний период, до того и после того, как растение зацветёт, его подкармливают с помощью мочевины ( 0,04 кг. за раз). Вносить удобрение нужно в лунку, окружающую посадочный холмик.
С приходом сентября – схема меняется. В это время целесообразно удобрить «ананасный» суперфосфатом (0,150 кг) и 40% калийной солью (0,1 кг). Перед этим компоненты смешиваются.
Во второй половине осени и с приходом весны – вносят органику. Один раз в 24-36 месяцев. Важно не добавлять азотные удобрения в осеннюю подкормку.
Обрезка
Обрезка, которую сделали по всем правилам – это надёжная защита дерева от заболеваний, а так же залог хорошей урожайности и насыщенного вкуса плодов. Производить обрезку очень просто:
- У едва посаженых саженцев удаляют 1/3 часть длины всех ветвей;
- Если растение замедлило рост, тогда нужно начать срезать его ветви до двух-трёхлетней древесины;
- С приходом апреля, до того момента как начнут распускаться почки – делается лёгкое прореживание веток;
- Важно не оставлять пеньков при полном срезании веточки;
- Молоденькие побеги укорачивают на 10-15 см. в августе для того, чтобы убавить активный рост растения и уплотнить ветви. Это поможет абрикосу спокойно перенести зиму;
- Удаляются так же те ветви, которые слишком сильно склонились на землю так как они являются частой причиной загнивания дерева;
- Удаляются все слабенькие, не плодоносящие и кривые ветки;
- Обрезать можно не больше 25% всего объёма ветвей;
- Сформировать раскидистую и пышную крону очень легко , если систематически обрезать вертикальные ветви.
Более подробный обзор о том, как правильно обрезать абрикос, можно посмотреть в интересном видео:
Защита на зиму
Конский навоз – наилучшее средство защиты молодых абрикосовых деревьев в зимний период. С этой целью плотно обложите перегноем холмики вокруг ствола.
А вот стволы молоденьких растений лучше всего обмотать на зиму агроволокном или другими подходящими широкими материалами, пропускающими воздух и влагу.
Абрикос сорта «ананасный» — это отменный вкус, простота в уходе и красота на дачном участке. Повышенная зимостойкость, а так же высокая урожайность – делают его несомненным лидером среди остальных фруктовых деревьев для садоводов многих стран.