Яблоня – это широко распространенное и всеми любимое фруктовое дерево, которое растет практически в каждом саду. Простые любители, или садоводы с многолетним опытом любят выращивать яблоки за счет их полезных свойств и простоты в уходе. Плоды яблока способствуют нормализации функциональности желудка и пищеварительного тракта, улучшают аппетит и укрепляют иммунную систему.
Селекционеры вывели множество различных сортов, которые способны удовлетворить вкусы любого потребителя. К таким относится и широко распространенный в наших краях сорт Юный натуралист, он же Юннат – дерево яблони со средне-осенним периодом зрелости. Его вывели во Всероссийском НИИ селекции им. Мичурина в 1935 году, соединив несколько популярных видов: Коричное полосатое и Уэлси. Процессом руководил известный в те времена селекционер С.И. Исаев.
Плоды Юнната имеют неплохую степень лёжкости, но хранятся только до начала зимы в ящиках из дерева в помещении с низкими температурами.
Описание внешнего вида
Рассматривая визуальные данные дерева и яблок, можно выделить несколько особенностей. Растение достигает четырех метров в высоту. Ствол дерева закругленной формы, с густой кроной, за счет того, что ветки располагаются практически под углом 90 градусов до самого ствола.
Кора темно-коричневая, побеги прорастают до среднего диаметра, они светло-коричневые. Листья у рассматриваемого сорта мелкие, округлой формы с заострением. Через время после появления, на тыльной стороне листьев появляется легкая опушка.
Цветет яблоня довольно крупными цветками, с приятным розоватым цветом.
Плодоносит Юный натуралист мелкими и средними плодами массой до 130 грамм. Форма яблока округлая, с желто-зеленой кожурой на больше части поверхности, местами заметен ярко-алый румянец. Подкожные точки бледно-зеленые, почти незаметные, появляются в малом количестве.
Мякоть яблони характеризуется приятным кисло-сладким вкусом. Средней степени мягкости, аппетитная и нежная, кремового оттенка. В основном, плоды формируются на кольчатках.
Урожайность
Сорт Юный натуралист показывает высокую урожайность, ведь дерево приносит спелые и вкусные плоды уже на 3-4 год после высадки в почву. Как только урожайность доходит до своего пика, плодоношение теряет регулярность, и эта особенность считается одним из основных недостатков сорта Юннат.
Плоды можно собирать в начале осени, но полная зрелость наступает только в середине сезона. Яблоки отлично переносят транспортировку, а способы их употребления универсальны.
Оптимальная почва для посадки
Для посадки с дальнейшим ростом, саженцу яблони сорта Юннат необходим хорошо освещенный участок. Если посадить дерево в тени, плоды будут несладкими, и урожайность заметно снизится. Кроме того, яблоня не выносит мест, в которых наблюдается массивный застой воды. Садовые участки, с частыми подтоплениями, требуют хорошей дренажной системы. Выходом из ситуации может стать высаживание растений на возвышенности. В иной ситуации, яблонька будет расти слишком медленно, или вовсе погибнет от переизбытка влаги. Оптимальный уровень грунтовых вод 2-2.5 метра.
Лучше отдать предпочтение влагоемкому и воздухопроницаемому слою почвы. Для хорошего развития яблоне Юный натуралист как нельзя лучше подойдут суглинистые, супесчаные, пойменные грунты, а так же выщелоченный чернозем.
Если садовник обеспечивает правильный уход, и регулярно вносит удобрения, дерево сможет ужиться и неплохо расти в песчаной почве. Кислотность грунта должна быть слабой, в районе 5.6-6.0 pH.
Посадка и уход
Подготовка и высадка
Саженец не стоит закапывать слишком глубоко, корневая шейка должна находиться на 5-6 сантиметров выше слоя почвы. Приобретая молодые саженцы со слабой корневой системой, на кроне нужно немедленно удалить около 90% листвы, оставив всего несколько штук на каждой веточке. Если покупать саженец весной, нужно сразу провести обрезку. Ни в коем случае нельзя трогать корни, ведь чем массивнее корневая система у молодого саженца, тем больше шансов на успешное укоренение.
Опыление
Почти все сорта яблок, которые произрастают в наших широтах, являются самобесплодными. Это значит, что для завязывания плодов они нуждаются в пыльце от другого растения. Исходя из этого, садовод должен учесть наличие у себя или у соседа в саду, другого дерева (даже иного сорта яблони), и если ничего подходящего нет, посадить новое дерево как можно скорее. У всех самоплодных сортов, наблюдается высокое повышение урожайности при наличии поблизости опылителя.
Подкармливание
Подкормку яблони необходимо осуществлять каждую весну. При высадке необходимо сразу же добавить органические удобрения (гумус или перегной), в количестве 5-15 килограмм на 1 квадратный метр. Из минерального питания предпочтение отдается мочевине (500 грамм) либо селитре с нитроаммофоской (по 30-40 грамм каждого вещества).
С осени, можно провести подкормку комплексными видами удобрений, но без азота в составе. На богатой почве, проводить частую подкормку, нет надобности, но вот на бедных и песчаных видах, удобрения нужны каждый год.
Особенности ухода первых лет
В первый год после посадки саженца яблони Юный натуралист, профессионалы советуют удалять от 80% до 100% цветков из ветвей. Это полезная процедура, которая способствует лучшей приживаемости растения на новом месте. В будущем, нужно будет обрывать около 50% урожая, еще на стадии зеленых яблок, когда плод только начинает развиваться. Такая манипуляция имеет название нормирование урожая. Она способствует лучшему созреванию всех оставшихся плодов, которые смогут вырасти к максимальному размеру и быть слаще. Также, обрывание зеленых плодов в некоторой степени помогает исправить проблему с плодоношением через год, ведь растение не истощается.
Полив
Поливать Юного натуралиста нужно не реже 4-5 раз на месяц, в количестве одного ведра воды на дерево, дважды в сутки. Важно обеспечивать большое количество воды во время летнего зноя с июля по август, когда начинается период плодоношения, и закладываются цветочки, формируя будущий урожай.
Если яблоня данного сорта будет переживать дефицит влаги, есть высокий риск потери урожая, как в текущем, так и в грядущем году. Полив нужно заканчивать в конце лета, иначе может произойти затяжной рост побегов, что не самым лучшим образом отображается на зимостойкости.
Но если на улице наблюдается сухая погода, полив можно продлить, чтобы дерево вдоволь впитало в себя влаги. Режим поливов нужно подбирать исходя из погодных условий.
Само собой, что в почвы с высоким содержанием грунтовых вод, много воды вносить нельзя, так как Юннат не выдерживает подтопление.
Подготовка к зиме
Яблоня Юный натуралист отлично переносит морозы, но чтобы повысить шансы на успешную зимовку, выдерживание ранних морозов и бесснежных зим, опытные садоводы советуют мульчировать конским перегноем всю почку в пределах приствольного круга, а также обернуть штамб покрывным материалом, который должен пропускать воздух и воду. Пленка для этого дела не годится.
Обрезка
Начиная со 2-го года после посадки, можно начинать формировку кроны сорта Юный натуралист. Для этого нужно удалить все ответвления, которые появляются в области штамба, все вертикальные побеги, а также укоротить части прошлогоднего прироста.
Регулярная обрезка стимулирует ветвление и улучшает прирост яблони в высоту. Помимо этого, яблоня начинает быстрее плодоносить, у нее улучшается стойкость к заморозкам и продолжительность жизни. Правильно выполненная формировка кроны, включает в себя несколько ярусов с 3-4 равномерно размещенными в пространстве сильными ветками, причем ветки из нижнего должны быть немного длиннее, чем вышерасположенные.
Кроме формирующей обрезки, важно проводить и санитарную обрезку, которая предполагает удаление больных, сухих и поврежденных ветвей. После обрезки, раны нужно обязательно обработать садовым варом.
Болезни и вредители яблоки Юннат
Яблоня сорта Юннат известна своей хорошей устойчивостью к парше, даже в условиях повышенной влажности.
Огромную угрозу для растения рассматриваемого сорта несут некоторые вредители и болезни, способные значительно ухудшить здоровье растения, а также повлиять на количество урожая: яблоки могут утратить свой товарный вид, либо дерево лишается всего урожая сразу.
Для успешной профилактики и истребления вредных насекомых необходимо заготовить химические растворы – медный купорос, бордосскую смесь, хлорокись меди и т.д. Кроме того, нужно обеспечивать особый уход – чистить кору, залечивать ранки после слома веток, проводить регулярную санитарную обрезку и побелку ствола. К числу распространенных вредителей относятся:
- Яблонный цветоед – вредное насекомое, которое способно травмировать почки, и произвести кладку своих яиц внутри бутонов будущих цветков. Признаком поражения дерева данным видом вредителя служит наличие капель сока почек и большое количество нераспустившихся бутонов.
Истребление яблоневого цветоеда нужно проводить в тот момент, когда почки только начинают набухать. Насекомое стряхивают с растения, предварительно расстелив вокруг него полотно. Далее, нужно опрыскать растение 0.2% раствором Дилокса.
- Пилильщик – еще один вредитель, который способен пожирать все молодые завязи, а также проникать внутрь плодов. Для устранения, яблоню обрабатывают раствором карбофоса перед началом цветения.
- Плодожорка – эти насекомые вредители, которые массово поедают молодые плоды изнутри, поэтому поврежденные яблоки начинают массово сыпаться раньше времени. Для устранения плодожорки нужно проводить обработку в начале весны, параллельно очищая кору яблони.
Как только дерево отцветет, его повторно обрабатывают особым раствором, который готовится следующим образом: 30 грамм арсената кальция смешать с 40 граммами извести, и разбавить в ведре воды.
Яблоня Юный натуралист может похвастаться большим количеством достоинств, которыми могут похвастаться не все сорта: приятный внешний вид яблок, высокая урожайность, ген для противостояния к парше. Но не обошлось и без недостатков: если дерево дает высокую урожайность, плодоношение будет нерегулярным.
