Голубику, довольно высокий кустарник, обнаружили европейцы-колонисты, переселившиеся в США. С конца 19 века знаменитый ботаник Америки занялся селекцией этого растения и получил куст, обвешенный голубыми ягодами. Именно сорт Брукс (первый культурный сорт голубики) и был завезен в Европу, затем в восточные страны, в Россию, в Беларусь. Однако, первенство по выращиванию этой ягоды до сих пор принадлежит держит США, где плантации этого удивительного растения занимают тысячи гектаров.
Описание культуры
Куст голубики очень мощный, высота его достигает 2-3 метров. Растение любит простор – ветки раскидываются на 5-6 метров. Розовые, напоминающие колокольчики, цветки голубики очень красивы. Над ними весной вьются пчелы, привлеченные запахом сладкого нектара. Листья небольшие, до 12 см; верхняя сторона их блестящая, темно-зеленая, нижняя — матовая, светлая. Осенью листья становятся ярко-багряными. Ягоды напоминают по размеру вишню. Цвет же ягод может быть голубым или темно-синим. Первый урожай растение дает через три года посадки – до 3 кг, в последующие годы с куста можно собрать до 7 кг вкусных ягод.
Самые распространенные сорта
Сегодня селекционеры вывели множество сортов голубики:
- Эрлиблю – сорт с ярко-голубыми плодами. Растение не очень высокое; плодоношение обильное.
- Ранний Уэймут отличаются сплюснутыми ягодами, которые начинают созревать в конце июня.
- Блюэтта – невысокое, но раскидистое растение. Плоды – темно-голубые, созревают в середине лета.
- Высокорослый сорт Коллинз. В середине июля покрывается сплюснутыми голубыми ягодами, которые при транспортировке не повреждаются.
- Дюк – морозоустойчивая голубика, которая не боится самых сильных морозов. Растение очень высокое, но укорачивать побеги не следует, рекомендовано только систематически удалять сухие побеги. С куста можно собрать до 8 кг ягод.
- Патриот устойчив к всевозможным фитоболезням. За сезон можно собрать высокий урожай.
- Светло-голубые, слегка приплюснутые ягоды сорта Река соединили вкус голубики и черники. Они хорошо хранятся.
- Джерси не страшны весенние заморозки, прекрасно плодоносит.
- Дэнис Блю – позднеспелый сорт, не вымерзает при сильных морозах. Вкусовые качества ягод совершенно иные, чем у других сортов.
Как вырастить голубику?
Метод выращивания голубики отличается от ухода за другими плодово-ягодными кустарниками. Если опираться только на внесение навоза и редкого полива, то посаженный куст голубой ягоды быстро засохнет. Садоводы, выращивающие плантации чудодейственной ягоды называют ее интеллектуальной ягодой. Она заставляет садовода думать и не повторять распространенных ошибок:
- Выбирать саженцы следует по коре: она должна быть однотонной без пятен коричневого цвета. Наличие таких пятен свидетельствует о том, что куст болен фомопсисом. Если все-таки приобретено такое растение, то больные побеги следует удалить до здоровой части.
- Необходимо задуматься над местом для посадки. Выбирать следует солнечный и тихий участок. Многие садоводы, не найдя подходящего места, защищают саженцы с северной стороны, устанавливая забор, ширму, насаживая живую изгородь. Ими подмечено, что если надеяться, что куст сам себя защитит, то ягоды будут невкусными, быстро сгниют.
- Растение не переносит тесноты. Голубика любит расправить каждую веточку, подставить ягодку солнечным лучам.
Особый разговор о почве для голубики
Если на участке преобладают тяжелые почвы, то следует выбрать возвышенное место, чтобы не происходило застоя грунтовых вод. В низинных местах корням голубики будет не хватать кислорода, и скапливающийся холодный воздух будет отрицательно сказываться на развитии куста. От состояния грунта зависит и глубина посадочной ямы для голубики:
- ямы 50 см по ширине, 80 см по глубине подходят для садов с легкими почвами;
- ямы с шириной 80 см по, глубиной 30 см нужно выкапывать на участках с тяжелыми суглинистыми почвами;
- на глинистых почвах глубина ямы еще более уменьшается — до 20 см; в пустое пространство насыпают подготовленную грунтовую смесь, так, чтобы корни растения оказались близко к поверхности.
Выкопав яму за две недели до посадки, необходимо укрепить ее каркасом из досок для того, чтобы можно было регулировать кислотность почвы. Во многих случаях приходится устраивать дренажную систему или делать канавку для вывода лишней воды.
Опытные садоводы советуют приготовить для голубики перед посадкой особую земляную смесь, взяв по ведру торфа, верхнего слоя дерна, желательно из-под хвойного дерева, песка и опилок. Смешать компоненты и добавить в смесь коллоидную серу, которая придаст нужную кислотность. Норма внесения серы: 2 столовые ложки на ведро влажного грунта. В дальнейшем вносить серу нужно будет регулярно, особенно, если растение плохо растет и цвет листьев светло-зеленый. Неплохо полить кусты раствором щавелевой кислоты – 1 ложка на 10 л воды.
Из личного опыта садоводов
Многие садоводы рассказывают о своем опыте, приобретенном за годы выращивания чудодейственной голубой ягоды:
Женщина сообщает, что высаживала голубику несколько лет, но саженцы болели и погибали. После размышлений (недаром голубика считается «интеллектуальной ягодой»), хозяйка участка нашла две причины, мешавшие росту посаженных кустов:
- Почва для голубики должна напоминать лесную. Отправившись за грунтом в ближайший лес, женщина подсыпала его в посадочные ямы. Вторая причина неудачных садоводческих попыток заключалась в том, что при посадке корни саженца не были расправлены. Они растут, переплетая другие корневые отростки, в результате этого рост куста замедляется.
- Садовод рассказывает, что посадил голубику, как обычно, не оградив посадочные ямы. Суглинистая почва под корнями голубики превратилась в сплошной ком. Корневая система оказалась без кислорода. Постепенно она загнила, и растение пропало. Он советует ограждать посадочные ямы любыми подручными средствами, причем, края ограждений должны выступать над поверхностью почвы сантиметров на десять, чтобы майский жук не пробрался в почву, его личинки сгрызают корни экземпляр голубики.
- Садовод из Могилева пытается понять, почему кусты голубики, растущие на ее участке, не дают плоды. Она подкормила растения настоями трав, куриным пометом, борной кислотой. Садоводы со стажем ей отвечают, что голубика не переносит органические удобрения. Ей нужны минеральные удобрения, вносить которые следует ранней весной. Двухлетнему кусту достаточно двух столовых ложек любого промышленного удобрения для вересковых экземпляров. С каждым годом количество вносимых удобрений увеличивается на 1-2 ст. ложки.
- Письмо еще одного пользователя станет подробной инструкцией для начинающего садовода. Голубика стала настоящим украшением нашего участка. Почва нашей местности легкая, не подходящая для возделывания этой культуры. Но мы нашли выход: добавили в грунт опавшую хвою, перемешали его с песком и торфом. Посадив кусты, замульчировали дерн двумя слоями еловых и сосновых шишек. Если их нет, то можно насыпать толстый слой опилок. Как только наступает весна и осень, почву необходимо закислить:
- Два пакета обыкновенной лимонной кислоты разводятся в ведре воды и выливаются под приствольный круг.
- Необходима подкормка растений. Вопреки всем указаниям, весной под кусты разбрасывается перепревший навоз. После окончания цветения растения поливаются мочевиной. Список азотных удобрений продолжает суперфосфат и калий, которые вносятся в июне.
- Голубика – растение «водохлеб», поэтому периодически осуществляется обильны й полив саженцев.
- Осенью вносятся минеральные удобрения.
Благодаря такому уходу кусты голубики каждое лето покрываются крупными сладкими ягодами нежно-голубого цвета.
Несколько рекомендаций по уходу
- Нельзя допускать пересыхания почвы под кустами голубики. Только что посаженное растение за сутки «выпивает» 5 литров волы, взрослое – 10. В жаркое время воды требуется намного больше. Если пренебречь поливом, то на следующий год урожай будет мелким и слабым. В знойный день после трех часов посадки нужно обрыскать водой из шланга с распылителем: так растение «снимет стресс, полученный от перегревания».
- Почву под кустом по кругу диаметром 60 см нужно замульчировать, но перед этим голубика подкармливается сульфатом аммония. Комплекс из минеральных удобрений нужно вносить при первом появлении сокодвижения и во время цветения.
- Чтобы поддерживать необходимую кислотность, каждую неделю (с апреля по сентябрь) голубику необходимо поливать водой, с добавленным кислым веществом (лимонная кислота или уксус).
- Не следует забывать и об обрезке голубики: она также влияет на урожайность. Удалять следует старые побеги, которые плодоносили 5 лет, мелкую поросль, больные ветки, а также побеги, растущие внутрь куста.
- Не следует глубоко рыхлить почву под голубикой, так как ее корни расположены близко к поверхности земли.
- Если растение выращивается в местности, где зимы бесснежные, то осенью лучше укрыть кусты плотным материалом, пленкой, закрепив ее на сооруженные над кустами шалаши.
О болезнях голубики
Голубика, как и все кустарники, может поражаться фитоболезнями, бактерии и споры которых находятся в почве. Для предупреждения возникновения болезней после того, как урожай собран, растения нужно обрызгать бордоской жидкостью. Если же произошло заражение вирусными болезнями растений (истончение веток, мозаикой, пятнистостью), то куст придется выкопать и сжечь. Вылечить его невозможно.
Учитывая все сказанное, любой садовод может вырастить несколько кустов голубики в своем саду.
