А знали ли вы, что малина входит в список самых древних ягодных растений на территории нашей страны? Первые упоминания в исторических вестниках об этой ягоде датируется периодом Юрия Долгорукого. Кстати, ведь россияне изначально были любителями взвареца – чая, сваренного из малины и клюквы. А, когда был завезен китайский чай, то об этом народном и очень вкусном напитке напрочь забыли. Более того, взварец – очень полезное питье, которое укрепляет иммунитет и избавляет от простуды, и не только.
Поскольку в настоящее время человечество все больше возвращается к здоровому образу жизни и правильному питанию, то появляется потребность узнавать о пользе продуктов, которыми нас так щедро одарила природа. Малина за все время своего существования на земле только улучшила свои качества. На данный момент создали немало различных сортов этой ягоды. Есть малина с очень крупными плодами, а есть кусты, что несколько раз дают урожай. Кроме того, создали также ягоды различных окрасов: желтых, черных, красных.
Исторические сведения о малине
История этой ягоды уходит далеко вглубь, в первый век нашей эры. Тот период ассоциируется с зарождением христианства, из-за чего малину называют «божественная».
Впервые красную ягодку обнаружили в Греции, на горе Иде. Представляете, изначально ее не употребляли в пищу, а использовали, как лекарственное растение. Греки и римляне готовили из цветков малины противоядие от укуса змей и скорпионов.
В истории упоминается об этой ягоде в садоводстве только в 4 столетии. В период Средневековья малина не очень распространилась в Европе. Популярность ее наступила только в 16 столетии. В Америке же выращиванием ее начали заниматься спустя два века.
Впервые на территории Руси красная ягода появилась в 11 веке. Особую популярность она заслужила в Москве, Новгороде, Владимире, Суздале и других городах. Пик выращивания малины приходит на 17 век, время садоводства. Наиболее лучшие урожаи были в монастырях и боярских вотчинах.
В 20 столетии малину разводили, по большее степени, крестьяне деревень Царицынского уезда, который в настоящий момент, в основном, относится к территории Москвы.
В наше время это растение можно встретить практически в каждом саду. Очень часто на основе выращивания малины создают семейный бизнес, ведь такие ягоды стоят немало. Чтобы основать свое дело нужно определиться с сортом, а для этого стоит знать, какие виды существуют, о чем и поговорим далее.
Сорта малины
Важно знать, что существует несколько видов малины: традиционная, крупноплодная, ремонтантная. К каждому из них относится много различных сортов, у которых есть свои достоинства и недостатки:
- традиционные виды. Сорта, относящиеся к данному виду, отличаются своей неприхотливостью в уходе. Они легко приспосабливаются к различным климатическим условиям. Каждый год появляются новые детки-саженцы. Главным минусом таких видов есть низкая урожайность;
- крупноплодные виды. Сорта, относящиеся к данной группе, имеют много различных преимуществ, главным из которых есть большой вес ягод, примерно 5-13 г. Крупноплодная малина обладает удивительными вкусовыми качествами, превосходящими множество других известных сортов. Именно поэтому такие виды пользуются огромной популярностью в кругу садоводов;
- ремонтантные виды. Данные сорта пользуются не меньшей популярностью, нежели предыдущие виды. Самое большое преимущество ремонтантной малины – это возможность несколько раз плодоносить за сезон. Более того, плоды, полученные от второго урожая, нисколько не уступают по размеру и вкусовым качествам первым.
Не смотря на принадлежность к виду, сорта могут быть ранние или поздние, сладкие или с кислинкой, а также самых разных окрасок.
К тому же, в настоящее время вывели такие разновидности малины, которые не поддаются самым распространенным болезням.
Ранние сорта
Сортам раннего созревания свойственна невысокая урожайность, поэтому целесообразнее заниматься выращиванием поздней или ремонтантной малины. У последней группы есть виды, от которых можно получить за один сбор от 15 кг с куста. Это довольно внушительный показатель!
Но, несмотря на это, ранние сорта все же популярны, поскольку после долгой зимы всем хочется свежей ягоды, и спрос на малину есть. Да, и свою семью тоже можно побаловать вкуснятиной. Давайте рассмотрим самые лучшие виды раннего созревания.
«Алые паруса»
Растение данного вида вырастает до 2,3 м в высоту, при урожайности около 1,8 кг. Очень хорошо образует молодые побеги, до десяти штук с одного куста. Ягодка «Алые паруса» окрашена в рубиновый цвет. Вес ее составляет 2,5 г. Форма у нее округло-коническая. Этот сорт малины употребляется, как и в пищу, так и для целебных целей. Главным достоинством данного вида есть высокая морозоустойчивость, что немаловажно для нашего климата, ведь Русские зимы славятся на весь мир. Также стоит заметить, что у данного сорта хорошая устойчивость к большинству грибкообразных заболеваний.
Алые паруса
«Беглянка»
Данный вид пользуется особым спросом в кругу садоводов. Чему послужил целый ряд причин, о которых поговорим далее. Во-первых, куст вырастает до двух метров в высоту, что позволяет без труда за ним ухаживать. Во-вторых, с одного растения можно собрать два, а то и больше килограмм малины. А, это достойный показатель урожайности. В-третьих, масса ягоды составляет около трех грамм. А, в–четвертых, уникальный абрикосовый окрас малинки. Этот фактор является одним из важнейших при выборе сорта для выращивания. Конечно, нельзя упустить вопрос удивительного вкуса такой ягоды, и замечательного аромата. Ведь за это «Беглянку» тоже полюбили. Помимо прекрасных плодов, стоит отметить высокую морозоустойчивость данного растения и выносливость к большинству грибковых заболеваний.
Беглянка
«Патриция»
Данный вид малины пользуется не меньшей популярностью, нежели предыдущие. Сорт «Патриция» относится к крупноплодной группе. Такое растение вырастает до 1,8 м в высоту. Вес одной ягоды составляет примерно 15 г. С одного куста можно собрать около пяти килограмм за урожай, при внесении удобрений даже больше. Малина «Патриция» славится сладкими и ароматными ягодами, которые не повреждаются во время сбора и транспортировки. Это растение устойчиво к большинству заболеваний, но не очень хорошо переносит морозы. Поэтому, на зимнее время кусты лучше утеплять, дабы они не погибли.
Патриция
Сорта среднего созревания
В домашнем садоводстве рентабельнее выращивать сорта среднего созревания, поскольку они славятся превосходной урожайностью и относительно ранним периодом дачи урожая. К тому же, такие виды боле устойчивы к различным недугам, нежели ранние. На данный момент зафиксировано более 90 сортов периода среднего созревания. Мы же с вами рассмотрим самые лучшие из них.
«Гусар»
Куст данного сорта может достигать в высоту от 1,5 до 2 метров. С одного растения можно собрать около 3 килограмм. А, это довольно хороший показатель урожайности. Плоды «Гусар» имеют вес около 4 г. Форма у них коническая с тупым окончанием. Окрас ягод такой малины насыщенно-рубиновый. Аромат у них очень приятный, а вкус – кисло-сладкий. Данный сорт обладает средней морозоустойчивостью, поэтому на зиму лучше кусты утеплять. В сильную жару засушливая погода ему не страшна, как и большинство различных заболеваний, идеально подходит для Подмосковья и средней полосы России.
Гусар
«Зевс»
Большинству садоводов данный сорт пришелся по вкусу из-за красивого внешнего вида и формы. Ягоды «Зевс» знамениты длинными плодами, весом около пяти грамм. Расположены они на боковых побегах по 10-15 шт. Этот сорт также отличается особой урожайностью, за один раз можно собрать примерно 10-12 килограмм. Разумеется, чтобы получить такой результат необходимо тщательно ухаживать за растениями и обильно их поливать.
Зевс
«Глен Ампл»
Данный вид вывели в Англии, скрестив сорта Микер и Глен Просен. В итоге получили превосходный урожайный сорт. Куст «Глен Ампл» довольно большой, достигает высоты в 3,5 м. Плоды у него имеют округлую или коническую форму. Окрас ягод насыщенно красный. Вес одного плода составляет 4-5 г. Вкус такой малины довольно приятный.
Отличается данный сорт тем, что может плодоносить на побегах прошлого года. Также стоит отметить его хорошую морозоустойчивость, и невосприимчивость к заболеваниям.
Глен Ампл
«За здравие»
Растение данного вида может достигать в высоту до 2,2 м. отличительной чертой сорта является устойчивость плодов к различной гнили и клещам. Ягоды «За здравие» довольно крупные, около 5-6 г. Урожайность средняя, примерно 1,5-2 кг с куста. Этот сорт малины больше всего подходит для приготовления варенья и употребления в пищу. Также стоит упомянуть о хорошей морозоустойчивости, и выносливости к различным недугам так что подойдет для выращивания в Сибири.
За здравие
Поздние сорта
Такие виды малины наиболее подходят для разведения на территории России, поскольку они не боятся заморозков, и при этом, обладают высокой урожайностью. На данный момент зафиксировано более двухсот сортов позднего созревания. Мы с вами рассмотрим самые популярные из них.
«Киржач»
Растение данного сорта достигает в высоту свыше двух с половиной метров. Ему свойственна высокая урожайность, примерно 6 кг с одного куста. Плоды его среднекрупные, 2,5-3 г, малинового окраса. Ягоды обладают десертным вкусом.
Данное растение отличается выносливостью к морозам и засухе. Наибольшая урожайность наблюдается при солнечной погоде. Сорт «Киржач» среднеустойчив к заболеваниям.
Киржач
«Мираж»
Данный сорт известен высокой урожайностью, с крупными ягодами (6 г). Вкус плодов кисло-сладкий.
Растение данного вида среднерослое, не сильно раскидистое. Образует много побегов, примерно 10-12 шт. Малина «Мираж» плохо приспособлена к сильным морозам, зато невосприимчива к большинству заболеваний.
Мираж
«Таганка»
Данный сорт известен высокой урожайностью, около 4-5 кг с одного растения. Плоды «Таганка» довольно крупные, примерно 8-11 грамм. Вкус очень приятный, нежный, с удивительным ароматом. Плоды можно с легкостью перевозить, поскольку они не повреждаются.
Такое растение хорошо восприимчиво к суровым морозам, устойчиво к большинству заболеваний.
Таганка
Ремонтантные сорта малины
Такие виды являются гордостью для селекционеров, поскольку от них можно получить урожай уже на первом году после высаживания в грунт.
«Атлант»
Куст может достигать в высоту 1,5-1,7 м. Ветви раскидает средне. Побегов образует не мало, примерно 8 штук.
Данное растение обладает высокой урожайностью, свыше 2,5 кг с одного куста. Плоды «Атлант» довольно крупные, свыше пяти грамм. Вкус у них кисло-сладкий. Такие ягоды идеально подходят для еды в свежем виде, а также для приготовления ароматного варенья.
Плодоносить этот сорт начинает во второй половине августа. Он отличается хорошей морозоустойчивостью, и невосприимчивостью к основным заболеваниям.
Атлант
«Пингвин»
Растение такого сорта довольно небольшое. Оно может достигать в высоту 1,2 м, при этом, побегов у него немного, около 4-7 штук. Но, несмотря на маленькие размеры, сорт «Пингвин» отличается высокой урожайностью, примерно 10-15 кг с одного растения. Разумеется, достигнуть такого результата можно при хорошем уходе за кустом.
Плоды «Пингвин» довольно крупные, весом около 5 г, и темно-малиновым окрасом. Период созревания наступает в сентябре.
Данный сорт хорошо переносит морозы, и невосприимчив к заболеваниям.
Пингвин
«Бабье лето»
Данный вид был выведен в нашей стране. Ценится этот сорт за высокую урожайность и плоды хорошего вкуса. Ягоды «Бабье лето» не особо крупны, вес их составляет 3-4 грамма. С одного куста, в среднем, можно собрать 1,5-2 кг малины.
Период созревания припадает на вторую половину августа. Сорт отличается высокой морозоустойчивостью.
Бабье лето
«Геракл»
Данный вид отличается довольно крупными плодами. Садоводы очень любят этот сорт из-за пряморослых побегов, что позволяет с легкостью ухаживать за растением.
Период созревания урожая наступает в начале августа и длится до заморозков. За это время можно собрать приличное количество малины, до трех килограмм с растения. Ягоды «Геракл» довольно крупные, весом в 10 г. Они обладают кисло-сладким вкусом.
Особенно ценится данный вида за хорошую морозоустойчивость, стабильный урожай, и крупные, вкусные ягоды.
Геракл
Как видите, сортов малины существует очень много. Мы с вами рассмотрели лишь малую часть существующих видов. Но, думаю, что и с этого списка уже можно выбрать подходящий сорт для разведения в своем саду.
