Виноград почти постоянно требует внимания садовода, независимо от времени года. Только при надлежащем систематическом уходе лоза подарит богатый урожай крупных сладких плодов. В июле необходимо направить основные силы на формирование правильной нагрузки куста, обеспечить полив, подкормку и другие немаловажные мероприятия для стабильного роста винограда.
Рыхление и мульчирование
В этом месяце первостепенное внимание нужно уделить поддержанию оптимальных условий для роста виноградной лозы. Для этого почву на винограднике необходимо содержать в рыхлом состоянии или мульчировать. Проведение этих операций помогает сохранению в грунте влаги и понижению его температуры.
Полив
Также почву в корневой зоне кустов следует поддерживать в состоянии оптимальной влажности. Поэтому, если осадков выпадает мало или их нет на протяжении длительного периода, необходимо поливать виноградник.
Борьба с сорняками
В июле начинается вторая волна роста сорняков, поэтому нужно регулярно с ними бороться. Если нет возможности мульчировать почву междурядий виноградника, их необходимо прокультивировать.
Подвязка и прищипка побегов
В июле нельзя забывать о проведении зеленых операций. Для этого нужно регулярно подвязывать побеги, а сильно растущие — прищипывать.
Нормирование урожая
В начале месяца заканчивают нормирование урожая, срезают кисти на тех побегах, которые растут слабо или прекратили рост. Сильно изреженные грозди убирают, а в плотных — часть ягод удаляют.
Прореживание
В июле листья винограда обязательно прореживают. Обычно их удаляют на виноградных кустах, которые выращивают на вертикальных шпалерах. Этот прием практически не применяется на кустах, которые размещаются на арках, козырьках и других подобных конструкциях.
Перед началом созревания ягод удаляют часть листьев, расположенных ниже гроздей. К этому времени они уже стареют, теряют свою продуктивность.
Выше гроздей листья удаляют только частично. Проведение этой операции улучшает условия освещенности и проветривания кустов, особенно в зоне расположения плодов. А это, в свою очередь, ускоряет созревание ягод, способствует накоплению в них сахаров, ароматических и красящих веществ, облегчает обработку винограда от вредителей и грибковых заболеваний.
Удалять листья над гроздями, находящимися под прямыми лучами солнца, нельзя. Ягоды будут подвергаться солнечным ожогам, в результате чего они сморщатся и усохнут.
Защита от ожогов и прямых солнечных лучей
Типичная ошибка многих виноградарей заключается в том, что при появлении в гроздьях увядших от ожогов ягод их спешат сразу вырезать. После такой «помощи» оставшиеся плоды продолжают успешно получать солнечные ожоги. Поэтому лучше не торопиться с удалением обожженных ягод. Тем более что они обычно не гниют, а просто усыхают. Впоследствии усохшие плоды закрывают собой целые, тем самым защищая их от солнечных ожогов. Если их удалять, постепенно все ягоды в гроздях пострадают от солнца, и урожай будет полностью потерян. В ином случае ущерб будет только частичным.
Эффективной защитой виноградных гроздей от палящего солнца является создание искусственного затенения. Его можно сделать при помощи сеток, рассеивающих солнечные лучи. Их можно размещать вдоль шпалеры, закрывая побеги от прямых солнечных лучей, или разместив над виноградником на специальных растяжках.
В целях экономии многие виноградари для защиты гроздей от солнечных ожогов используют мешочки, сшитые из агроволокна. Довольно эффективны бумажные колпаки, надеваемые на грозди. Для их изготовления лучше использовать парафинированную бумагу, которая не боится дождей и росы.
Подвязывание винограда
Довольно распространенной причиной увядания гроздей является перегибание гребней в период созревания ягод. Оно встречается у многих сортов винограда, но чаще бывает у тех сортов и гибридных форм, у которых формируются большие гроздья, а сами гребни — длинные. Особенно часто перегибаются они у популярного винограда Преображение.
Избежать перегибов гребней можно при выращивании склонных к этому сортов на шпалерах в форме арок, козырьков, беседок и т. п. Если такой возможности нет, под гребни гроздей, которые могут перегнуться, можно подложить кусочки пенопласта или надеть на них пластиковые либо резиновые гибкие трубки.
Защита от насекомых и птиц
Со второй половины лета угрозу созревающему урожаю ягод представляют осы и шершни. С ними можно бороться, используя приманки. Это могут быть: растворенные в воде мед или сахар, остатки компота, пиво, кусочки арбуза или дыни. В ловушках нужно будет своевременно менять приманки и удалять отловленных ос. Большой вред урожаю ягод могут нанести и птицы, особенно воробьи.
Могут повредить виноградник и домашние птицы, особенно куры. Для защиты от них виноградник необходимо огораживать.
По мнению многих виноградарей, больше всего птицами повреждаются сорта, у которых ягоды окрашены в синий или фиолетовый цвет.
Для борьбы с птицами устанавливают на винограднике чучела хищных птиц, всевозможные ветровые трещотки, подвешивая шары и т. д. Более надежной защитой является применение специальных сеток, устанавливаемых над виноградником. Для этих целей можно использовать старые рыбацкие сети, ненужные тюлевые занавески.
Удаление пасынков
Если начинают развиваться пасынки второго порядка, для улучшения вентиляции кустов и предотвращения развития грибковых заболеваний их удаляют полностью.
Подкормки
Для повышения урожайности и качества ягод, ускорения их созревания проводят корневые и внекорневые подкормки фосфорно-калийными удобрениями с добавкой микроэлементов.
Обработка от болезней
Если возникла угроза поражения виноградника грибковыми заболеваниями, необходимо его обработать фунгицидами, но не позже сроков ожидания, которые указаны в инструкции по применению. Время возможного применения фунгицидов ограничено из-за скорого созревания ягод.
Для защиты винограда от оидиума, который является главной угрозой созревающему урожаю, можно использовать настой сенной трухи или старого сена. Для его приготовления заполняют ведро сеном или трухой, заливают водой и настаивают в течение 7-10 дней. После этого процеживают и обрабатывают полученным средством виноградные кусты. Для большей эффективности в настой перед обработкой растений добавляют молочную сыворотку в объеме 0,5 л на 10 л воды и опрыскивают кусты по зеленой массе. Это экологически чистый способ защиты виноградника.
Видео с планом работ на винограднике в июле
Какие зеленые операции можно и нужно обязательно проводить в этом месяце, особенности нормировки винограда гроздями. Как соблюдать чистоту на винограднике, особенности подкормок и полива лозы после цветения. Присоединяйтесь к просмотру полезного ролика!
Все перечисленные виды работ при своевременном выполнении позволят получить хороший урожай ягод и обеспечат качественное вызревание лозы. Во второй половине июля начинается уборка урожая сверхранних и очень ранних сортов и гибридных форм винограда, таких как Ромбик, Подарок Несветая, Ливия, Цитрин (Супер Экстра), Элегант сверхранний, Тимур и других.