Как пикировать рассаду перца и чем лучше его подкормить

Закончился очередной дачный сезон – весь урожай собран. Пора постепенно начинать готовиться к новому сезону. Если какая-либо огородная культура не уродилась в этом год, то самое время задуматься, в какой момент выращивания пошло что-нибудь не так, а соответственно в следующем сезоне провести работу над ошибками и вырастить достойный уважения урожай.

Рассмотрим достаточно важный момент в процессе выращивания любой рассады – этап пикировки, т.е. процесс пересаживания каждого растения в отдельную емкость, и более подробно остановимся на удобрении огородных культур перед и после их пикировки. А разбирать, как правильно проводить пикирование рассады, будем на такой достаточно известной культуре, пользующейся большой популярностью у огородников, как сладкий перец.

А знаете ли вы, почему перец называется болгарским, ведь местом происхождения этого овоща считается Мексика?
По этому поводу существует несколько версий:

1. Именно селекционеры из Болгарии вывели сорта перца, значительно превосходящие по размеру своих собратьев из Мексики;
2. Болгария во времена СССР в основном поставляла этот овощ на рынки и магазины нашей страны.

Для чего нужна пикировка перца

В последнее время качество покупных семян довольно резко ухудшилось, это так же относится и к довольно дорогим сортам. Поэтому огородники вынуждены производить достаточно частую посадку семян, чтобы получилось необходимое количество саженцев. Если саженцы первоначально высаживались в отдельные стаканчики, но по несколько штук в каждый, то у ненужных растений необходимо ножницами срезать наземную часть, стараясь оставлять самые сильные экземпляры.

Когда у рассады появятся два настоящих листика, тогда рассада готова к процессу пикировки.
Распикированные растения интенсивнее растут, формируя достаточно сильную корневую систему и с течением времени способны легче адаптироваться к неблагоприятным условиям окружающей среды.

Пересадку рассады перцев необходимо провести незамедлительно, если заболела часть рассады, чтобы здоровые саженцы не успели заразиться, а также, когда возникла угроза перерастания растений, чтобы немного затормозить их рост.

Как подготовиться к пикировке

Для пикирования следует произвести небольшую подготовку. Для того, чтобы рассада перенесла процесс пикировки легко, следует обильно полить ее за два часа до планируемой пересадки.

Кроме этого следует подготовить бумажные, пластиковые или торфяные стаканчики, обрезанные бутылки или коробочки объемом около 0,5 литров, на дне которых необходимо сделать небольшие отверстия для стекания излишней поливочной воды. Так же понадобится специальный грунт, состоящий из почвы, перегноя и песка с добавлением древесной золы (2 ст. ложки на 5 литров смеси). Для посадки рассады на новое отдельное место нам пригодится небольшой колышек, совочек с острым концом или даже корпус от обычной канцелярской ручки.

Проводим пикировку рассады

Все готово для проведения пикирования, поэтому приступим…

Подготовленные стаканчики наполняем приготовленной смесью приблизительно на 2/3, слегка уплотняем верхний слой, а затем в центре делаем углубление, куда наливаем немного воды комнатной температуры с немного разведенной в ней марганцовкой. Теперь двумя пальцами беремся за росток и вытаскиваем его с небольшим комочком земли. Если саженцы посажены слишком часто, то есть вероятность вытащить их несколько, в таком случае нужно будет просто аккуратно разделить их, особое внимание, уделяя корням.

Затем аккуратно помещаем перец в сделанное углубление, при этом корни должны быть расположены вертикально, нежелательно допускать, чтобы они подгибались. Наземная часть растения должна получиться приблизительно 2 – 3 сантиметра. Присыпаем землей, сверху чуть приминаем слой, и поливаем теплой водой, желательно с добавлением стимуляторов роста. Если вода после полива осядет, то следует подсыпать ее и опять примять.

Уход за перцем после пикировки и общие правила внесения подкормки

Для перцев, которые только что подверглись пикировке необходимо обеспечить постоянную температуру в диапазоне + 16 + 18 оС в ночное время и + 20 + 25 оС в светлое время суток, кроме этого необходимо первое время избегать попадания прямых солнечных лучей на листья. В дальнейшем, чтобы рассада была здоровой и крепкой, а урожай получился крупным и обильным, необходимо обеспечить перец достаточным количеством питательных веществ, подкармливая растения удобрениями.

Следует помнить, что после пикировки подкормка производится не раньше, чем через две недели, при этом она проводится перед поливом растений водой комнатной температуры. Многие огородники проводят первую подкормку рассады перца до проведения пикировки, как только появятся первые два листика, в таком случае процесс пересадки необходимо отложить на несколько дней.

Внося удобрения в рассаду перца, следует помнить, что она не любит свежий навоз, а лучшее время для внесения удобрений – утро. Производить подкормку следует под корень, стараясь, чтобы ничего не попадало на листья и стебель. Если все-таки это произошло, то растение сразу надо промыть достаточно большим количеством теплой, чистой воды.

Когда и чем производить подкормку рассады перцев после пикировки

Пикировка рассады произведена, и самое время подкормить перец. У перца после пикировки начинается активное развитие корневой системы – разбиваются боковые и придаточные корешки, поэтому сейчас необходимы удобрения с содержанием азота (для увеличения количества зеленой массы), а также фосфора (для укрепления корневой системы). Можно использовать аммиачную селитру, мочевину или суперфосфат для обогащения саженцев минеральными удобрениями.

Еще одним хорошим удобрением, содержащим азот и фосфор, являются дрожжи, продающиеся в двух формах: сухие, гранулированные и свежие «живые» дрожжи. Для приготовления подкормки из сухого продукта необходимо в 10 литрах теплой воды развести 10 грамм дрожжей и 15 грамм сахара, дать настояться несколько часов в теплом месте. Полученный раствор развести теплой водой в пропорции 1:5. Если использовать «живой» компонент, то в 10 литрах теплой воды разводят 100 грамм дрожжей и настаивают в течение суток в теплом месте.

Поскольку при использовании свежих дрожжей происходит распад нужного для роста перцев калия, необходимо в полученный раствор добавить небольшое количество древесной золы.

Возможные проблемы с рассадой и как ее подкармливать

Если рассада растет медленно, то можно использовать следующие удобрения:

1. покупной концентрат гумата калия и натрия (10 мл. разводят в 1 литре теплой воды);
2. использованную заварку чая, стакан которой следует залить тремя литрами горячей, но не кипящей воды, далее настаивать 5 дней, процедить и можно использовать;
3. мочевину (1 чайная ложка на 6 литров теплой воды);
4. покупное удобрение «Идеал»;
5. древесную золу, которой необходимо посыпать каждое растение (1/2 чайной ложки);
6. шкурки от бананов, следует залить горячей водой в пропорции 1:1, настоять 3 дня и поливать рассаду;
7. настой крапивы (100 грамм залить 1 литров горячей воды, далее настаивать сутки, процедить и можно использовать).

При осветлении листиков и ослабевании стебля перца необходимо использовать: мочевину (1 чайная ложка на 6 литров теплой воды). Помимо этого можно взять1 килограмм птичьего помета развести в 0,5 литрах теплой воды, настоять 3 дня в теплом месте, перед подкормкой развести в 10 литрах воды.

Как помочь рассаде, пораженной грибком

Если на рассаду попал грибок, то помочь справиться с ним могут: йод, одна капля которого необходимо развести в литре теплой воды или «живые» дрожжи, 30 грамм которых совместно с 40 граммами сахара заливаются литром теплой воды, настаиваются в течение 3 дней. Далее 15 мл. полученной жижи добавляют в литр воды и производят полив.

Подкормка здоровой рассады

Если проблем с ростом растения нет, то можно применять следующие, указанные ниже удобрения.
Можно использовать удобрения, применяемые при первой подкормке перцев после пикировки, однако дозировка основного компонента должна быть увеличена вдвое.

Большинство огородников в качестве подкормки используют яичную скорлупу, которую заливают теплой водой (на скорлупу от 3 яиц необходимо 3 литра воды), настаивают 4 дня, затем поливают перец. Также применяют луковую шелуху, 10 грамм которой заливаются тремя литрами теплой воды, настаивается 3 дня, затем процеживается и производится подкормка. Хорошей подкормкой считается древесная зола, 10 грамм которой следует залить литром теплой воды, дать настояться в течение ночи. Перед поливом необходимо тщательно взболтать.

Что касается магазинных готовых препаратов, то здесь большим успехом пользуется препарат «Кемира – люкс», 10 грамм которого разводится в 5 литрах теплой воды.

Следующая подкормка приблизительно проводится через две недели после первой процедуры, чтобы определиться с типом удобрения, необходимо учитывать состояние рассады.

Внесение внекорневых удобрений

Все рассмотренные выше способы подкормки рассады перца вносятся под корень растения.

Существуют также и внекорневые варианты внесения удобрений, т.е. подкормка производится распылением на листья и стебли растения с помощью пульверизатора. Для этого хорошим веществом является перманганат калия (марганцовка), в составе которой находится значительное количество марганца, необходимого для профилактики такого заболевания перца, как бурая пятнистость, а также для увеличения количества и размера будущих плодов. Для этого в 10 литрах теплой воды необходимо развести 2 грамма порошка и опрыскать каждое растение.

Помимо марганцовки, можно использовать все указанные выше варианты удобрений, но только в меньшей концентрации, чтобы на листьях перца не образовались ожоги. Важно помнить, что растворяемые составы должны быть комнатной температуры, а опрыскивать листья следует с двух сторон (преимуществом пользуется нижняя часть).

Покупные внекорневые удобрения

Еще довольно эффективным средством, используемым в качестве внекорневого удобрения, является биостимулятор «Эпин», 5 капель которого следует развести в 0,5 литрах теплой воды.

Третья подкормка рассады

Дня за 3 – 4 до предполагаемой пересадки перца в грунт необходимо произвести третью подкормку перцев после проведенной пикировки. Для этого используются любые из указанных выше составов, желательно оказывающих влияние на рост.

Секреты хорошего урожая перца

Рассада перца готова к пересадке в открытый грунт. Для получения хорошего урожая, необходимо определиться с местом посадки перца. Для этого необходимо четко знать, после какой культуры желательно сажать это растение, а после какой категорически запрещено. Запоминаем: нельзя высаживать перец после картофеля, помидор, баклажан, самих перцев. Предпочтительными предшественниками являются морковь, лук, капуста, огурцы.

Помимо этого, необходимо учесть потребность перца в:

рыхлой почве (производить рыхление после каждого полива);

достаточном количестве влаги, особенно в период формирования и роста плодов;

достаточном количестве удобрений (в прохладное лето у перца возникает нехватка калия, а в жаркое – фосфора и азота). Причем следует запомнить, что при активном формировании корневой системы необходим фосфор;

до цветения растений, а также после него и на этапе формирования плодов требуется азот, предотвращающий изменения цвета листьев (становятся желтыми или теряют цвет и становятся бледными);

в период от формирования плодов до их полной готовности возможен дефицит калия.

В статье рассмотрено достаточно большое количество разнообразных удобрений, а какое именно использовать, каждый огородник должен решить для себя сам. Конечно, многое будет зависеть и от почвы, в которой будет произрастать перец. Поэтому лучше проверить действие нескольких разных удобрений, чтобы понять, у какого эффект лучше.

И напоследок интересный факт!
Свойства сладкого перца и шоколада схожи – они оба способны насытить кровь «гормонами счастья» — эндорфинами. Но в отличие от шоколада, калорийность некоторых видов которого может достигать 500 Ккал на 100 грамм, болгарский перец содержит всего 27 ккал на 100 грамм продукта. И при этом шоколад за сутки желательно съедать лишь несколько кусочков, а перец можно есть в достаточно больших количествах (желательно в свежем виде), поскольку он содержит такой важный для взрослого человека витамин Р, способствующий нормализации давления, укреплению стенок сосудов.

Пикирование и подкормка рассады перца