Если вы решили заняться овощеводством, должны знать, что это далеко не легкое занятие. Не бывает неприхотливых овощей и чтобы вырастить действительно хороший урожай, нужно постоянно ухаживать за растениями, поливать их, содержать в максимально благоприятных условиях, а также подкармливать. Особое место в этом вопросе занимает свекла, для того чтобы расти сладкой и мягкой ей необходим особый уход и подкормка. Давайте разберемся, когда ее надо удобрять и чем именно.
Сладкий корнеплод
Особенности посадки свеклы
Данный корнеплод один из немногих, который пригоден к употреблению в обеих частях: корень и листья. Но только правильный уход может обеспечить свекле мягкость, сладость и приятный вкус. Если же грунт, в котором будет расти овощ, содержит мало полезных веществ, плод будет жилистым, твердым и горьким.
С каждым годом привычный красный корнеплод уходит на второй план, а его место занимает овощ белого или золотистого цвета. Но, как и привычный вариант, он требует правильного ухода. Так, неприятный вкус может появиться от плохих семян, неправильной обработки земли или же недостатке ухода.
Последствия неправильного ухода за растением
Кроме этого существует перечень основных ошибок садовода, которые он может допустить при выращивании свеклы. Во-первых, категорически запрещено садить корнеплод в сухую землю и на солнцепеке. Так, любой полив земли в последующем может образовать сухую корочку, которая будет мешать растению и не доставлять ему полезные свойства. Во-вторых, стоит очень ответственно подходить к отбору семян, так как если выбрать некачественные, вы не получите хорошего урожая.
Натуральные удобрения
Каждому овощу необходимы свои определенные вещества. Так, например, для нормального роста свеклы необходимы следующие элементы: азот, калий, фосфор и другие натуральные минералы. Когда овощу не будет хватать этих элементов, это отразится на его вкусе и качестве.
Для того чтобы свекла была вкусной, необходимо подкармливать ее золой. Для этого возьмите 3 стакана золы и смешайте с литром воды. Количество удобрения зависит от количества свеклы. Так, в среднем, этой жидкости хватит на 1 метр2. Если же вы хотите более быстрого эффекта, добавьте в жидкость компост или перегной. Многие садоводы, проводя эту процедуру один раз, в последующем успешно забывают о ней. Но, на самом деле, одноразовое использование не даст никакого эффекта, необходимо как минимум два повторения: после того как свекла будет прорежена и после сомкнутости ботвы. Кроме того, для большего эффекта, необходимо немного изменить состав удобрения. Так, в первый раз лучше добавить в смесь азот (мочевину), тогда как во второй раз – калий и фосфор.
Азотосодержащее удобрение
Будьте осторожны с применением азота, ведь употребление его в большом количестве может привести к накоплению в овоще нитратов. Именно поэтому дозу необходимо разделить на две порции, что снизит риск вредных веществ и как следствие порчи урожая. Если все же нитраты содержатся в большом количестве, вывести их можно с помощью калия из хлоридных форм.
Для того чтобы узнать, чего не хватает овощу, необходимо обследовать один из них. Так, например, гниение сердцевины является явным признаком недостатка бора и меди. В этом случае корневой полив может навредить свекле, а потому обрабатывать растение придется через листья. Для того чтобы в следующий раз предотвратить такую ситуацию, можно до посадки замочить семена в растворе бора.
Если же при осмотре свеклы вы заметите желтые пятна на листьях, овощ срочно нужно будет подкормить калием и восполнить кислотность грунта. Для этого возьмите 200 г извести, 80 г- калия, 20 л воды. После тщательно перемешайте и удобряйте этим раствором. Так, в среднем, 10 литров такого удобрения хватает на 10 метров.
Внесение полезных веществ в грунт
Когда у свеклы наоборот листья начинают темнеть и краснеть, лучше всего использовать натрий. Этот рецепт будет самым простым, просто присыпьте свеклу золой и обработайте листья соленой водой. Внимательно следите за зеленью свеклы, ведь именно она становится первым признаком недостатка витаминов и микроэлементов в овоще.
Быстрая помощь
В основном, быстрой помощи можно добиться только магазинными препаратами, но существует один народный способ, который поможет восстановить урожай. По утверждениям автора этого метода, уже на второй день ваша свекла станет намного слаще и вкуснее. Для этих целей возьмите 2 столовые ложки борной кислоты, а также 4 литра воды и просто умеренно полейте кусты. Если вы приготовите правильный раствор, результат появится уже на второй день. Но, будьте осторожны, такая подкормка канцерогенна, а потому будет не очень полезна для овощей.
Рекомендации по высадке свеклы
Секреты выращивания популярных корнеплодов и овощей
Существует несколько рекомендаций, которые вместе с подкормкой помогут вам вырастить большой и сладкий овощ:
Полезные советы: посадка излюбленного корнеплода
