«Здравствуйте! Приобрели небольшой земельный участок, на котором планируется закладка фруктового сада. Занявшись выбором плодовых растений, стало интересно, чем отличается алыча от сливы. (Яна)».
Многие начинающие садоводы, ошибочно предполагая, что алыча и слива не имеют отличий, считают данные две культуры близкими родственниками. Однако подобное предположение неверно, так как слива и алыча имеют множество отличий.
Чтобы ответить на вопрос, в чем разница между алычой и сливой, необходимо в первую очередь обсудить вкусовую разницу и ценность плодов данных культур.
Слива характеризуется низкой питательной ценностью. В составе ее плодов содержится большое количество углеводов, клетчатка, жиры и белок. Богатая на витамины плодовая культура способствует укреплению иммунной системы, нормализует показатель кислотности желудочного сока, улучшает обменные процессы, благотворно воздействует на нервную систему, выступает в качестве слабительного и мочегонного средства, выводит токсины из организма.
Однако несмотря на большое количество полезных свойств, эти вкусные плоды противопоказаны при сахарном диабете, гастрите, подагре, ревматизме и ожирении.
Алыча, в свою очередь, будет отличаться иным химическим составом и другими полезными свойствами. Маленькие фрукты, кожица которых окрашена в яркий желтый или желто-оранжевый цвет, считаются прекрасным противопростудным средством.
Благодаря низкой калорийности и обилию витаминов плоды данной плодовой культуры благоприятно влияют на работу печени, желчного пузыря и желудочно-кишечного тракта, а также укрепляют иммунитет.
Нельзя дать однозначный ответ на вопрос, что вкуснее – алыча или слива. Обе плодовые культуры интересны своими вкусовыми качествами.
