Картошку не зря называют вторым хлебом, без нее мы уже не мыслим нормального и полноценного питания. Поэтому каждый новый сорт картофеля воспринимаем с большим интересом и надеемся получить от него хороший урожай. Одним из таких сортов является германский сорт розара, появившийся в России сравнительно недавно.
На фото сорт картофеля Розара
Описание, общие данные
Сорт розара – раннеспелый, стебли устойчивы к возвратным весенним заморозкам, при посадке его в середине или конце весны, урожай можно собирать в середине лета, то есть, через 2,5 месяца.
Один куст дает около 2 килограммов плодов — 20 клубней весом более 100 грамм. Изредка встречаются кусты, дающие до 25 клубней. В итоге, с одной сотки можно собрать около 400 кг картофеля.
Кожура розары красно-розовых оттенков, на ощупь шероховатая. Внутри мякоть светло-желтая. Картофелины овальные, ровные, одинаковых размеров. Ровные клубни с небольшим количеством глазков позволяют сокращать процент отходов до минимума. К тому же, такие клубни легко очищать с помощью специальных механизмов – картофелечисток.
Куст не слишком раскидистый, что говорит о его богатой подземной части, как правило, если ботва рослая и крупная, плоды большими размерами не отличаются. Цветет розара типичными для картофеля цветками фиолетового окраса.
Сорт столовый, то есть, картофель обладает прекрасными вкусовыми качествами. Мякоть хорошо разваривается, пюре получается нежным, кремовым по цвету. Подходит розара и для салатов, и для жарки, и для приготовления чипсов. Сорт отличается низким содержанием крахмала.
Еще одно достоинство розары – высокая урожайность, которая не зависит от погодных условий. Она одинаково стойко переносит и засуху, и жару, и частые дожди.
После уборки урожая хорошо хранится, что у раннеспелых сортов бывает не часто. Но закладывать клубни для зимнего хранения не стоит, для этого существуют позднеспелые сорта. Если вам необходимо сохранить посадочный материал до следующей весны, отберите клубни небольших размеров – не крупнее куриного яйца, и 2-3 дня подержите на солнце. Картофель позеленеет, и станет непригодным в пищу, но в таком виде будет дольше храниться, и долежит до следующего посадочного сезона.
Как правило, гибридные сорта картофеля непригодны для повторной высадки, к тому же, вырождению способствует и отбор на посадку мелких клубней, каждый год огородники вынуждены покупать новые семена. Но розара совсем другое дело, ее семена можно собирать и высаживать на одном месте в течение 4-5 лет.
Посадка и выращивание
Сажают розару весной, в разных регионах России этот период растягивается с начала марта до начала июня. Картофель достают из погреба и прогревают на солнце, чтобы он быстрее взошел. Неплохие результаты дает обработка посадочного материала стимуляторами роста. Но можно просто расстелить семена на полу в подсобном помещении, и накрыть влажной тканью.
Сажают розару так же, как и другие сорта – на глубину 15 см, с расстоянием между лунками в 30 см, расстоянием между рядами около 75 см.
Всходы появятся через 7-10 дней, в это время проводят первую прополку. Еще через 2 недели картофель окучивают, обрабатывают от колорадских жуков, обильно поливают.
Удобрения вносят во время перекопки осенью или весной, в период вегетации подкормки проводить не обязательно, поскольку большое количество азота способствует образованию нитратов в плодах.
Урожай собирают после созревания, очищают от земли, оставляют на сутки на огороде для закаливания, после чего переносят в темное помещение. Или же упаковывают и отправляют на продажу.
Отзывы
Фермеры и владельцы собственных участков дают о сорте только позитивные отзывы. Картофель очень вкусный, быстро растет, хорошо хранится, легко переносит транспортировку. Для его выращивания требуется не больше сил, чем для ухода за другими сортами, менее устойчивыми к погодным условиям.
Привлекает огородников и устойчивость к таким болезням, как парша, фитофтороз, рак, нематоды. Но от колорадского жука картофель приходится защищать. Как известно, устойчивость против этого вредителя имеется только у генномодифицированных сортов картофеля, розара к таковым не относится.
Жителей северных областей розара привлекает своей скороспелостью, ведь она успевает вырасти и дать неплохой урожай и в условиях короткого лета. Однако там, в основном, ее все равно выращивают в теплицах, на специально подготовленном грунте.
